ካሮት ኩኪስ

ቅቤን በስኳር ያጠጡ. ካሮቶች በትናንሽ ማሽኖች ላይ ይጥረጉና ወደ ክሊዶች ይጨምሩ.

• ጥሬ ጥቁር - 250 ግራም
• ስኳር - 150 ግራም
• ቢት - 100 ግራም
• ቤኪንግ ዱቄት - 2 ሻማዎች
• ቡና - 350 ግራም

መመሪያዎች

ቅቤን በስኳር ያጠጡ. ካሮቶች በትናንሽ ማሽኖች ይጥረጉና ቅቤ ላይ ይጨምሩ. ዱቄቱን እና የሚጋገረው ዱቄት ቂጣውን ይለውጡ - ለስላሳ ሳይሆን ለመጥለቅ ይነሳል. ከላጣው ጥርስ ባርኪስ በትንሽ ቡሎች መልክ እንሰራለን. እነዚህን ኳሶች እንቁላል ለመጋገር በወረቀት የተሸፈነ ሉህ ውስጥ ይትፉ. በ 200 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ለ 20-25 ደቂቃዎች ይቅላል. ተጠናቋል!

6-7