- ዱቄት - 2 ኩባያ
- ስኳር - 1/3 ስኒ
- ፈጣን የቡና ኤስፕሬሶ - 1 ኛ. ድፍን
- ቤኪንግ ዱቄት - 1 ኛ. ድፍን
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻንጣ እርጥበት
- ጨው - 1/8 የሻይ ማንኪያ
- ፈዛዛ ቡናማ ስኳር - 1/3 ስኒ
- የቀዘቀዘ ብርቱ ቡና - 1 ኩባያ
- የቀለማት ቅቤ - 110 ግራም
- ትልቅ እንቁላል - 1 ክፍል
- የቫኒላ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
1. መከለያውን እስከ 200 ዲግሪ ድረስ መቆጣጠሪያው መሃል ላይ መቁጠር. በ 12 ክፍልፋዮች አማካኝነት የንጣፍ ቅርጽ ያለው የንጣፍ ቅርፊት ያለው የወረቀት ዘይቶች ወይም የንጣፍ ግድግዳ. በአማራጭ, ዘይት ማለስለስ ወይንም በወረቀት ዘይቤዎች የማይፈለጉ የሲሊኮን ሻጋታዎችን መጠቀም ይችላሉ. ሻጋታ በማቅለጫ ወረቀት ላይ ያስቀምጡት. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ስኳር, ኤስፕሬሶ ዱቄት, ደቄት ዱቄት, ቀረፋ እና ጨው ይደባለቁ. 2. ቡናማ ስኳር መጨመር እና ቅልቅል መኖሩን ማረጋገጥ. በትልቅ የብር መለወጫ ወይም ሌላ ጎድጓዳ ሳህን ቡና, የተቀዳ ቅቤ, እንቁላል እና ቫላ ይጠቀሳሉ. ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን ወደ ዱቄት ድብልቅ ይቅዱት እና በዊኪ ወይም የጎን ሽፋኑ እስከ ዩኒፕላስቲው ድረስ በፍጥነት ይቀላቅሉ. በተመሳሳይም መበስበሱን በድርጅቱ መካከለኛ ክፍል መከፋፈል. 3. በቢጫው መካከሌ ቢሊው ውስጥ እስኪገባ ዴረስ ሇ 20 ዯቂቃን በሳሙጥ ይሞቁ, ንጹህ አይሆኑም. ለስላሳ አምስት ደቂቃዎች የተዘፈዘውን ዘመናዊ ቀዝቃዛ ምግቦች እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ. ከተፈለገ በሸክላ ወይም ክሬም ያምሩ.
አገልግሎቶች: 8-10