ብሉቱዝ ብቅ-ባይ (ባዶ ቡኒ)

1. ሙቀቱን ከ 230 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. እንቁላል, ወተት, ዱቄት, የተቀዳ ክሬይ የተቀናበረ: መመሪያዎች

1. ሙቀቱን ከ 230 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. ለ 1 ደቂቃ የደንብ ልብስ እስኪመጣ ድረስ እንቁላል, ወተት, ዱቄት, ቅቤ ቅቤ, ጨውና ቫኒላ በሙቀያው ላይ ይቀላቅሉ. መከለያው ለ 30 ደቂቃዎች እንዲቆም አድርግ. 2. ለመልዕክቶቹ በእያንዳንዱ የሳሎን ቅርጽ ላይ 1/2 የሻይ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ. ሰሃኑ ለ 20 ደቂቃ ያህል ከቆየ በኋላ ቅቤውን ለማሞቅ በ 10 ደቂቃ ውስጥ ቅጹን ያስቀምጡት. 3. ከላጣው ውስጥ እራት ማውጣትና ጣፋጩን በ 8 ጎድጓዶች መካከል መከፋፈል. ለ 20 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ እና ዳቦ ይመለሱ (ምድጃውን አይዝጉት). 4. ሙቀቱን በ 175 ዲግሪ ቆርጠው ወደ ወርቃማ ቡናማ እስከ 15 ደቂቃዎች ድረስ ብዛታቸውን መቀጠል ቀጥሉ. ከምድጃ ውስጥ ካስወገዱ በኋላ በዝግጁ ላይ በዝግታ ላይ ያድርጉ. 5. ስኳር, ጣዕም, ደማቅ እና ብርቱካን ግረዝ በጥቁር ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ. 6. በእያንዳንዱ ቡት በጥርጣሬ በ 1/4 ስኒ ቅቤ ቅባት ይቀቡ. 7. በመቀጠሌ ወዯ ስኳኳ ድብል ውስጥ ተጣበቀ. ድሮ-ግኝት ያገለግላል.

አገልግሎቶች: 8