በዊንዶውስ ውስጥ ስኒምኖል ስኒዎችን እንዴት እንደሚሰራ
የስዊድን ድሪል ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል-
ለፈተና
- ደረቅ እርሾ - 3 ፓኮች
- ስኳር - 3 ጨው.
- ወተት - 500 ሚሊ ሊትር
- ቢት - 250 ግራ
- ጨው - 0.5 ስፓን.
- ዱቄት - 1 ኪ.ግ
ለመሙላት
- ስኳር - 3-4 tbsp. l.
- ቀረፋ - 3-4 ዘ. l.
- ቅቤ - 1 tbsp. l.
በተጨማሪም እንቁላልን ለማስጌጥ የ 1 እንቁላል እና የአልሞንድ ክሬም ያስፈልግዎታል.
የመዘጋጀት ዘዴ
- ማይክሮዌቭን በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ወይም በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቅሉት.
- ትኩስ ወተት (ወደ 37 ዲግሪ) ወደ ፈሳሽ ዘይት አክል.
- ደረቅ እርሾ ቅጠላቅል ከ 1 tsp. ስኳር. በሚያስከትለው ቅልቅል ውስጥ ትንሽ ወተት ይጨምሩ, በጥሩ ይደባለቁ እና ከተቀረው ወተት እና ቅቤ ጋር ይቀላቀሉ. ለ 5 ደቂቃዎች ይውጡ.
- እርሾው በጥቂቱ ከተጨመረ በኋላ ዱቄት, ስኳር እና ጨው ወደ ፈሳሽ መነሻነት ይለውጡ. መበስበሱን በደንብ ያስቀምጡ እና በፎርፍ ይሸፍኑት. ለግማሽ ሰዓት ያህል ወፍራም ወተትን በሞቃት ቦታ ውስጥ መተው እንዲችል እና በድምጽ እንዲጨምር አድርግ.
- መከለያው እየመጣ እያለ ለቀጣይ ማቅለጫዎች መሙላት ይችላሉ. ይህን ለማድረግ በቀላሉ ስኳን እና ቀረፋ.
- መከሩ ከተቃጠለ በኋላ የስውዲሽ ጥቅሎችን ማዘጋጀት መጀመር ይቻላል. ቂጣውን በሁለት ሥፍራዎች ይከፋፍሉ. በእያንዳንዱ ጫፍ ከ 2 እስከ 3 ሴንቲ ሜትር እና ቅቤ ቅቤን ቅቤ ላይ ቅቤ ላይ ይለብሱ.
- ገንፎውን ከቂኒን እና ስኳር ላይ ቀስ ብለው ይለጥፉ እና በትክክል ይከፋፈሉት.
- የፈተናውን እያንዳንዱን ክፍል ወደ ጥቅል ያድርጉት. ስቡን ከ 3-4 ሣሜግማ ውፍረት ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
- በብስክሌት በተሸፈነው የሊክ ሹራብ ላይ ዱቄቶችን ያስቀምጡ, ወደ ላይ ይቁሙ.
- ቡኒዎቹን በዱላ እንቁላል ውስጥ ይነፍሱ እና በአልሚም ቺፕስ ይርጩ.
- ከ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች ውስጥ ኦክዴን እስከ 220 ዲግሪ እስከ ቡናማ ቡና ይለውጡ.
እንደዚህ ዓይነቱ ጣፋጭ ቅጠልን በአረንጓዴ ሻይ ወይም ወተት ያጠቡ.
ከተፈለገ ቀረፋን በካርማም በትንሽ "ሊጠጋ" ይችላል - ይህ የስዊድን ሰንደቅ ፓኪቲን ይሰጣል. በአርሶአደሮች ከሌልዎ በሌላ የተቀላቀለ ቡቃያ ወይም በተዘዋዋጭ ስኳር መተካት ይችላሉ. እንደ አንድ ፎቶግራፍ በምናበቅልዎ መሠረት በስዊድን ውስጥ በተለምዷዊ የቀይኖም ስኒሎች የተዘጋጀን ለማዘጋጀት መሞከርዎን ያረጋግጡ, እና ለዘመዶችዎ እንዲህ አይነት ጣፋጭ ምግቦች ለዘመዶችዎ በጣም አመስጋኝ ይሆናሉ.