- ዶሮ ዋንጫ - 200 ግራም
- ሽክርክሪት - 2 ጥራዞች
- ጣፋጭ ጣዕም - 2 ጥራዞች
- ዱባ - 1 እቃ
- አልማዝ - 30 ግራም
- mayonnaise - ለመቅመስ
- ብርጭቆ - - ለመቅመስ
አንድ ንጹህ የዶላ ዝርጋ የለም, ነገር ግን ሙሉ የአካል ክፍል አለ, ጠፍጣፋ, የተቆራረጠ እና ዝንጣው በቀላሉ ተቆርጧል. የቤሪኩ ፍሬ ስጋ እስኪሆን ድረስ ይቀልጣል. ከዚያ በኋላ ከላይ የተጠቀሱትን እቃዎች (በርበሬ, ድሬ, ዱባ) በቆርቆሮ መቆራረጥ አለባቸው. አትክልቶች በአንድ ላይ ይቀላቀላሉ. የበሰለ ጫፉ በኩብ የተመረለ, በአትክልቱ ቅጠል ላይ መጨመር እና እንደገና መቀላቀል, ቀስ በቀስ ወደ ማይኒስ ቅመሞች መጨመር. ተመጣጣኝ ሰላጣ ወዲያውኑ ማገልገል ወይም ለግማሽ ሰዓት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ - በአንድ ሰዓት ውስጥ መታጠፍ. ሲሰጡት የስፓኒሽ ሰላጣን ከተክሎች ጋር ያቅርቡ.
አገልግሎቶች: 3-4