- ዱቄት - 1 ብርጭቆ
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- ቢከን - 2 ጥራዞች
- የተጠበሰ አይብ - 1 ብርጭቆ
- Basil - 1 ሳንቲም
- ቅቤ ቅቤልጭል - 1 ሳንቲም
- ጨው - 1 ክፍል
- መሬት ላይ ፔን - 1 ቁራጭ
የበሰለውን ፓን አስቀድመው ይሞሉት እና የተቆረጠውን እሾ ጫር ይበሉ. አነስተኛ ቅዝቃዜን በቤሚልች ውስጥ ቅልቅል. ከዚያም ዱቄቱን ይጨምሩ. ቂጣውን ከእንጨት ሳንቃ ይቅበዘበዙ. እንቁላል በማከል ይሸፈን. ከዛ በኋላ ሙቀቱን አጥፋ እና ለተወሰነ ጊዜ ምት መቀጥሉን ቀጥል. በቦካን, በኩሬዎች, በአገዳ ፔፐር እና በ 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው ውስጥ በትንሽ ኳሶችን አዘጋጁ. ድስቱን በቢራጭ ማቅለሚያ ላይ በቢጫ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. ከመጠን በላይ ጥቁር ፊት ከመነሳት 10 ደቂቃዎች በፊት ምድጃ ውስጥ ምድጃ ውስጥ ይትሙ. ሙቀቱን ወደ 350 A ቢት በመቀየር ሌላ 15 ደቂቃ እስኪደቅለው ይቀንሱ. በመቀጠልም ምድጃውን ማጥፋትና ቦርሳዎችን መምረጥ አለብዎት. እሾሃፎቹ በጥርስ ወይም በቆሻሻ መወጠር ይኖርባቸዋል. ከዚያ ዱካውን በማቀዝቀዣ ምድጃ ላይ ያስቀምጡ - ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ይደርሳሉ. ጥራፊ ቡኒዎችን ሞቅ ባለ ስሜት ማገልገል የተሻለ ነው. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች 6