- ትንሽ አምፖል - 1 ክፍል
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ (ትልቅ)
- ዊጣ ዱቄት - 2 ኛ ደረጃ. ማንኪያዎች
- ዱቄት - 1 ስነ-ጥበብ. ድፍን
- የስሮው ብሩዝ - 250 ሚሊሊት
- ትንሽ ፖም - 1 እንክብል
- ሰናፍጭ - 1 የሻይ ማንኪያ
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳላማ ማንኪያ
- ክሬም - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የወይራ ዘይት - 4 ንጥሎች. ማንኪያዎች
ኩዊስ ኩይ የምሳላ ምግቦችን ለመመገብ ተስማሚ ነው. በተጨማሪም ከብቶች እና የዶሮ ስጋዎች ጋር ይጣጣማል. ዝግጅት: ሽንኩርትና ነጭ ሽንኩርት ይውሰዱ. ሙቀትን የወይራ ዘይት በብርድ ድስ, በሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት ላይ, በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይመክቱ. ዱቄቱን ጨምሩና ለ 2 ደቂቃዎች ይበላሉ. የእሳቱን ማንኪያ ከእሳት ላይ አስወግዱ. በሽፍቱ ውስጥ አፍስጡ እና የሽሪ ዱቄት ጨምሩበት. ማራገፍ እና ስኳሹን ወደ ሙቀቱ አምጡ. ለ 5 ደቂቃዎች ይጠንቀቁ. የተሸሸገውን እና የተጣራ ፖም አክል. ቄጠጥ እና የሎሚ ጭማቂ አክል. በመጨረሻም ክሬም ያክሉ. አስቁረው ያገለግሉት.
አገልግሎቶች: 4