- ሙዝ - 1 ቁራጭ
- ኪዊ - 5 ሳር
- ስኳር - 200 ግራም
- የሎሚ ጭማቂ - 3 ሳሊጉኖች
- Gelatin - 1 በሻይ ማንኪያ
ከኪዊ እና የሙዝ ቅዝቃዜን የሚያዘጋጁት የምግብ አሰራሮች በጣም ቀላል ናቸው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች የተሰሩት ለአንዳንዱ እንክብል ነው. በዚህ አነስተኛ መጠን እንዲሞክሩ እና እንድትሞክሩ እመክርዎታለን, እና ለወደፊት ጥቅም ላይ ስለመዋሉን ለመወሰን የእርስዎ ውሳኔ ነው. እሬው ለየት ያለ ቀለም የሌለው ለስላሳ ቀለም ያለው ጣዕም, ጣፋጭ እና መራራ ያደርገዋል. በጣም የበሰለ ፍሬን መጠቀም አይችሉም. ስለዚህ ወደ ስራ እንሂድ. ከኪዊ እና የሙዝ ቅዝቃዜ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል: 1. ሙላውን ከቆዳ እና ቆርጠው ይጣሉት. 2. የኪዊውን ማጽዳትና መቆረጥ. 3. ሙዝ እና ኪዊ በትናንሽ ብስጭት. 4. የተጣራ አትክልት በሳጥን ውስጥ ይከተላል, ለስኳር, ለሲትሪክ አሲድ እና ለጀልቲን ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ. ዘግይቶ በእሳት ይለጥፉ እና እስኪፈላ ድረስ ያበስሉ. 5. ከተፍለቀበት ጊዜ ጀምሮ ለአምስት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰልን እና ከእንጨት ማንኪያ ጋር ዘወትር ይነሳል. ከዚያ ለ 1 ሰዓት ፀጥ ይበላልና ለአምስት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. 6. እነዚህን ሁለት የማብሰያ ሂደቶች ከተጨመረ በኋላ, መበስበስ በማይነቃነ እማ ላይ መፈተሽ እና በክረስት አልጋዎች መሸፈን አለበት. ከኪዊ እና የሙዝ ጠብታዎች ዝግጁ ናቸው! በማቀዝቀዣው ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
አገልግሎቶች: 3