ቀለል ያሉ ማራባቶች ቲቴልቴሎች - ለመጥቀም እና ለስላሳ ምግቦች ተስማሚ ስለሆነ የሚጣፍ ነገር ብቸኛው ዓለም ነው. ዛሬ የምግብ አቅርቦት አለኝ. ምግብ ማብሰል ቀላል ነው. አረፋ ብሩሽ ብርትኳናማ ብርቱካንማ ክሬም እና አረንጓዴ ኪዊ የሚጣጣሙ በመመገቢያ ጠረጴዛ ላይ በጣም ያሸበረቀ ይመስላል. ክሬም ከተፈጭ ብርቱካን ጭማቂ የተሰራ በመሆኑ ስለዚህ ፍራፍሬና መዓዛ ይይዛል. ኬኮች በቃ ውስጥ ይቀልጡ.
ግብዓቶች- ብርቱካናማ 2 ፒክስሎች.
- የኪዊ ፍሬ 2 ኮ
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ስንዴ, ስንዴ 300 ጋ
- ቢት 150 ጋ
- ስኳር 4 tbsp. l.
- የሠረገላ ኮምጣጤ 2 ሚ
- ጨው 1 ጫማ
- ደረጃ 1 ተርታርትስ በብርቱካናማ ክሬም እና ኪዊ ውስጥ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል-ብርቱካን, ኪዊ, ዱቄት, ስኳር, እንቁላል, ቅቤ, ውሃ, ጨውና ስስ ኮር.
- ዯረጃ 2 ክሬም ያዘጋጁ. ከ 2 ትላልቅ ብርቱካናዎች ጭማቂውን ከጨመረው. 250 ሚሊሎን ያስፈልጋል.
- ደረጃ 3 እንቁላሎቹን ከእንቁላል እንቁላል እንለይሃለን. በዚህ ጉዳይ ላይ ፕሮቲኖች አያስፈልጉም. እና እሾቹን በሳጥን ውስጥ አስቀምጡት.
- ደረጃ 4 ስኳር ጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ.
- ዯረጃ 5 በመቀጠሌ 1 ስኒ ዱቄት በሸፈታ ሊይ አስቀምጪ. በድጋሚ, በጥንቃቄ ቅልቅል, ምንም እብጠት ከሌለ.
- ዯረጃ 6 ቀሇም ያሌሆነ የፀጉር ማእቀሌ ውስጥ ሇስሇስ ያሇ ጭማቂ ማዘጋጀት እና የዯት, ስኳር እና ዱቄት ቅልቅል መጨመር. በደንብ ሞልቶ በእሳት ይያዛል.
- ደረጃ 7 ድፍረቱ እስኪነሳ ድረስ በየጊዜው ይለዋወጡ. ይህ ከ7-10 ደቂቃዎች ያህል ይወስዳል. ክሬም ቆንጆ ነው.
- ደረጃ 8 ለስላሳ መጠጦች ማዘጋጀት. በሳፋ ውስጥ በዱቄቱ ውስጥ አፍስጡ. ሶስት የተጠበቀ ቅቤ ቅቤ. ዱቄት ውስጥ አስቀምጠን.
- ደረጃ 9 ዱቄትን እና ቅቤ ቅልቅል. እንቸገራለን. ከዚያም 3 የሾርባ ውኃን, 1 የሻይ ማንኪያ እና የጨው ጣዕም ይጨምሩ.
- ዯረጃ 10 በእጅዎ የማይጣበቅ ረጋ ያለ ማጠናከሪያ ሉክ ይቅረጹ. ምንም እንኳን በጣም ስብ እና በእጅ ላይ የማይጣበቅ. አንዳንዶቹ ለ 20 ደቂቃዎች ቅዝቃዜ ውስጥ ያስቀምጣሉ. እኔ አላደርገውም.
- ደረጃ 11 ከዚያም ቂጣውን በጨርጣጥ ቅርጽ አሰራጭ. እኔ 10 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር: ከእንዶ ቅርጫታ ውስጥ በትክክል 6 ዱቄት ነው. ሻካራ ጫፎቻቸው የተቆረጡና በሙቀቱ ውስጥ እስከ 175-180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ይጣላሉ.
- ደረጃ 12 ለ 20-25 ደቂቃዎች ምድጃውን በመክተትና ከ ምድጃ ውስጥ አውጡ.
- ደረጃ 13 በበቂ ማቀዝቀዝ እና ከሻጋጮች ማውጣት.
- ደረጃ 14 እንቁላሎችን በቅባት እንለብሳለን.
- ደረጃ 15 በ kiwi ሦስት ማእዘን ላይ ቆርጠው ክሬም ውስጥ ያስቀምጡ.