እርግጥ ነው, ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆናችሁ, ለታችኛው ጤንነት, ድካም እና ሌሎች ጎጂ ነገሮች መንስኤ ከሆነ, አንድ አመጋገብ ሊታዘዝ እና ሊከበር የሚገባው. አመጋገብ. የእርሱ ጥቅሞች እና አደጋዎች ሁል ጊዜ ግልጽ አይደሉም. በመጀመሪያ ደረጃ, የአመጋገብ ስርዓት የፈውስ ሂደትን የሚያመለክት ሲሆን, በዚህ መሠረት መቅረብ እንዳለበት በግልፅ መረዳት አለብን. በአመጋገብ, በመድሐኒት አጠቃቀም እና በመድሐኒት አጠቃቀም ረገድ ከፍተኛ ለውጥ መኖሩ ምንም ጥቅም የለውም, ብዙውን ጊዜ ጉዳት ያስከትላል, ለከባድ በሽታዎች የሚያጋልጥ, በሰውነት ውስጥ የማይለዋወጥ ለውጦችን ያስከትላል.
በጣም በጥንቃቄ, የአመጋገብ ምርጫ በአካባቢው የምግብ አሌርጂ ወይም የምግብ አለመስማማትን ያጠቃልላል.
የሰውነት በሽታ መከላከያ ስርዓት በሽታዎች ሲከሰት ራሱን አለርጂ ያደርጋል. በአነስተኛ መጠን በአለርጂ የምግብ ምርትን እንኳን ሲጠቀሙ ግዜው እራሱ ይገለጻል. ብዙውን ጊዜ, የምግብ አለርጂ አንድ ሰው ዕድሜውን ሙሉ አብሮ ይመጣል. ከምግብ አሌርጂ ምግቦች በተቃራኒ የምግብ አለመመጣጠን መከሰቱ ከማንኛውም የስኳር ማስታገሻ ስርአት ወይም ሌሎች የሰውነት ስርዓቶች ጋር የተዛመደ ነው. በጣም ብዙ መጠን ያለው የምርት ምርት ብቻ ይታያል. የምግብ አመጣጣኝነት ከአንዳንድ የአመጋገብ ስርዓቶች ወይም የህክምና ምክንያት (ህክምና) መታዘዝ በኋላ ብዙ ጊዜ አይጠፋም.
የምግብ አለመመጣጠን የሚከሰተው በሚከተሉት ምርቶች ነው: የአሳማ ሥጋ, ስኳር, ቢራ, የታሸጉ ምግቦች, አልኮል, ካርቦናዊ ውሃ, ቸኮሌት, ቲማቲም, እንጆሪስ, ቆንዛጣ ፍራፍሬዎች, ጣፋጭ ምግቦች, መያዣዎች, የምግብ ቀለሞች.
ከምግብ አሌርጂ ምግቦች ጋር, የምርት ውጤቱ ለማንኛውም ምርትን ሊያመጣ ይችላል. ብዙውን ጊዜ የአለርጂን ህመም የሚከሰተው ወተት, እንቁላል, ፍራፍሬዎች, ዓሳዎች, ቀላቃዎች, ካሮቶች, ስንዴ, ካቫሪ, የባህር ምግቦች ወዘተ ነው.
በጣም ንቁ የሆኑት ምርቶች ፕሮቲን (ወተት, እንቁላል, አሳ, ስጋ, ጥራጥሬዎች (ስንዴ, ሩዝ, ሩዝ), ጥራጥሬዎች, ቡናዎች ናቸው.
በወተት ውስጥ ያለው የማይታመን ጥቅም ወተት መጠጥ ሳይሆን የምግብ ምርቱ መሆኑን መዘንጋት የለበትም. ነገር ግን ለአለርጂ በሽተኞች የወተት ተዋጽኦዎች አንዳንድ ጊዜ እጅግ አስጊ ሁኔታዎች ናቸው, አብዛኛውን ጊዜ ደግሞ ጥራጥሬዎችን ወደ ማብላያ ምርቶች ያደጉ ናቸው. ስለዚህ, የአበባ ዱቄት (የአበባው የበጋ ፍሳሽ የአበባ ብናኝ) ስጋን ማብላቱ (በጁን, ሐምሌ) በሚበቅሉበት ወቅት ትኩስ ወተት እንዳይጠጣ ማድረግ አስፈላጊ ነው.
ብዙ የፍራፍሬ እና የአትክልት አመጋገቦች አሉ. ይሁን እንጂ በዚህ ወቅት በኦንጋኒ ፍሬዎች (ፖም, ፕሎም ፓር), በኩንዶች, ካሮዎች, ፓፕሪክ እና ሴሊየም ውስጥ ከመብላት መዳን በጣም አስፈላጊ ነው. ቡቃያዎች በምንም ዓይነት መጠን በምግብ ውስጥ መያዝ የለባቸውም. በተጨማሪም, በዚህ ጊዜ ውስጥ የኦቾሎኒ ቅቤን የሚያካትቱ መዋቢያዎችን አይጠቀሙ.
እንቁላል መጠነኛ በሆነ መልኩ መጠቀም ይገባል. ለእንቁላል አለርጂ ለዶሮ ስጋ የአለርጂ በሽታ ሊያመጣ ይችላል.
ዓሳ (በተለይም ውቅያኖስ), እንዲሁም ዓሳዎችን በሚያበስልበት ጊዜ የሚነሱ ጥንድች በጣም የተለመዱ አለርጂዎች ናቸው. ምክር: ዓሳውን በተቻለ መጠን ለረጅም ጊዜ ማብሰል ያስፈልጋል, እና ይህን ማድረግ ከእቃ ማንኪያውን በማስወገድ, መከለያውን በማብራት ወይም መስኮቱን መክፈት.
ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምርቶች (እንጉዳይ, አይብ, እርሾ ምርቶች, ቢራ, ሻምፕ, ገንፎ, ፓስታ, ወተት, ወዘተ ...) ሲገለገሉ የአለርጂ ሁኔታ ሊከሰት ይችላል. ተለዋጭ ምግቦች, ጭንቀትን የሚያስከትሉ ምግቦችን የመመገብ ዕድላቸው አነስተኛ ይሆናል.
የትኛው ምርት በተለይ አለርጂዎችን መንደፍ በጣም አስፈላጊ ነው. እዚህ በአለርጂ ሐኪም እርዳታ ያገኛሉ. ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ እራስዎን ይጠብቁ. የምግብ ማስታወሻ ደብተርዎን በመጠቅምዎ ይጠቅማችኋል, በዚህም ምክንያት አለርጂን መመለስ ያስፈልግዎታል. በሬስቶራንቶች, በካፌዎች, ያልተለመዱ ምግቦችን መመገብ, ብዙ ቅመማ ቅመም, የተጠበሰ, የጨዋማ ምግቦችን መመገብ. በምድቡ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ላይ ስማቸውን ይማሩ.
የትኛውን አመጋገብ የበለጠ እንደሚስማማዎት ዶክተርዎን ያማክሩ, እና የማይታወቅ ጥቅም ያገኛሉ.
ለምግብ ከሚያውሉት ሰዎች የሚመጡ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ሥነ ልቦናዊ ችግሮች ያጋጥሟቸዋል. እንደነዚህ ያሉት ሰዎች መውጫውን ባያውቁትም የአመጋገብ ስርዓቱን መወሰን ይጀምራሉ, ይህም ሊጠገን የማይችል ጉዳት ያስከትላል. እንደዚህ ባሉ ጉዳዮች ላይ ችግርዎን ለመረዳት እና ዶክተርን ማማከር አስፈላጊ ነው.
የምግብ አሌርጂ ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው ፀረ-ሂስታሚን ሲሆን, የረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ የዋለው በአለርጂ (አለርጂ) እና ሌሎች ችግሮች ምክንያት ነው.
ራስን መድኃኒት አታድርጉ! አመጋገብ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል. ቴራፒዮቲክ ጾም ማድረግ እና የአመጋገብ ስርዓትን መከተል አንድ ባለሙያ ክትትል መደረግ አለበት.