- ቢት - 175 ግራም (ለስላሳ)
- ስኳር ዱቄት - 75 ግራም
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
- ዱቄት - 225 ግራም
- ሶል - 1 Pinch
- ማርዚፒን - 115 ግራም (የተጣራ)
- የታሸገ አፕሪኮት - 820 ግራም
- ፒስታስቾ (ያልበሰለ) - 40 ግራም
ቂጣ ለመሥራት 140 ግራም ቅቤን በ 55 ግራም ስኳር መምታት, ከዚያም አንድ የእንቁላል ስኳር እና አንድ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ንጹህ ውሃ ማከል አለብዎት. ከዚያም ዱቄትና ጨው ይጨምሩ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በሞላ ሰፊ ቢላዋ ይለውጧቸው. ቂጣውን ለ 40 ደቂቃዎች ያቁሙ. በ 190 ግራም ምድጃ ውስጥ 38 ሴ.ሜ ስፋት ያለው ዳቦ ጋጋ ይሂዱ. የተጠላለፈውን ኬክን በመርዛማነት ይፈትሹ (ከ 5 ሴንቲ ሜትር) ሳይነካ ይቀራል. ከዚያም አፕሪኮቶችን እና የተቀረው ዘይት ይለፉ. የቬስለላ ጠርዞች በአፕሪኮቴስ ላይ ተጠቅልለው በጨጓገለው እንቁላል ውስጥ ይጠቡ, ከዚያም በስኳን ይርጉ. ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር.
አገልግሎቶች: 8