- ፋሚንጎች በራሳቸው ጭማቂ ማጠራቀሚያ - 250 ግራም
- የዶሮ እንቁላል - 5 ጥራዞች
- Mayonnaise - ለመቅመስ
- ጨው - - ለመብላት
- ፒስት - - ለመቅመስ
- አረንጓዴ - - ለመብላት
እንጉዳዮቹን እንቁላል ይክፈቱ እና ፈሳሽ ፈሳሽ ማፍሰስ. እንጉዳዮቱ ሙሉ በሙሉ ከተጣቀለ በኋላ ወደ ጣሪያዎች ይቁረጡ. ኩፍጮዎቹን በብርድ ማንኪያ ያስቀምጡትና በትንሽ እሳት ላይ የእርጥበት እርጥበት እንዲተኩ ያድርጉ. እንጆቻቸው አንድ ጨርቅ ጨምረው ጨውና ፔሩ በመጨመር በ ትልቅ-ዲያሜትር የበሰለ ጣብ ይዝላሉ. 5 ቀጭን እንክብሎች መሆን አለበት. ጥጆችን ወደ ቀጭን ድብዶች ይቁረጡ. እንጉዳዮችን እና ከኦሜሌት ላይ ያሉት ገለቦች ይቀላቅሉ. ከጨው, በርበሬ ሲያስፈልግዎ ማይኒዝ ይጨምሩ. ተመጣጣኝ ሰላጣ በአረንጓዴነት ሊጌጥ ይችላል.
አገልግሎቶች: 4