ትክክለኛው የተመጣጠነ አመጋገብ ምንድነው? ለህይወት አንድ ሰው ወደ ሃምሳ የተለያዩ ነገሮችን ያስፈልገዋል. እነዚህ ያልተቀቡ ቅባት ናቸው. ፕሮቲን የሚያመርቱ ስምንቱ የአሚኖ አሲዶች አይነቶች; ቫይታሚኖች (12 ዝርያዎች); ካርቦሃይድሬት; ሴሉሎስ የአስራ አምስት ማዕድናት እና ማይክሮኤነርስ ቅደም ተከተል. ትክክለኛው የአመጋገብ ጥያቄ / ጥያቄ በአጠቃላይ ይህ የሰው ልጅ ሊመገበው የሚገባውን ክብደት እና ብዛት ያለው ጥያቄ ነው.
በፕሮቲኖች, ስብ እና ካርቦሃይድሬት መካከል ያለው ግንኙነት የሚወሰነው ሰዎች በሚተዳደሩት የህይወት ዘይቤ ላይ ነው. ከአካል እንቅስቃሴ ጋር ተያይዘው በአዕምሮ ስራ ለተሳተፉ, ይህ ጥመር 1 1 4 ነው; ለሞላው የጉልበት ሥራ - 1: 1 5; ለላይ መሪ የሌለው አኗኗር - 1: 0,9: 3,2. የካርቦሃይድሬት ምግቦች ሰውነታችን ከሚሰጠው ጉልበት 56% ከሚሆነው የካርቦሃይድሬት (ኮንዳይድሬትድ) የመነካቱ ምክንያቶች; 30% ሃይል በኩስ ይሰጣል. 14% ብቻ ፕሮቲኖች ናቸው. በተመሳሳይም ፕሮቲኖች ለሥጋ አካል መሠረታዊ የግንባታ ቁሳቁሶች ናቸው, ስለዚህ ተህዋሲያን በተለይም በአግባቡ ያልተመገቡ የፕሮቲን ንጥረ ነገሮች (አሚኖ አሲዶች) እጥረት ያጋጥማቸዋል.
ነገር ግን ሁሉም ይህ ጽንሰ-ሐሳብ በተግባር ተግባራዊ ለማድረግ አስቸጋሪ ነው, ምክንያቱም በእውነተኛ ምግቦች ውስጥ ሾርባዎች, ጣፋጭ ምግቦች, ሰላጣዎችን እና ሰላጣዎችን ወደ አንዳንድ የአሚኖ አሲዶች, ቅባት እና ካርቦሃይድሬቶች ማዘጋጀቱ በጣም አስቸጋሪ ስለሆነ ነው. በተራ በተባሉ ምግቦች ውስጥ ያሉትን ምግቦች መጠን ለመገመት የማይቻሉ "የተለመዱ" ሰዎች ናቸው, ሳይንቲስቶች የምግብ ፒራሚድ የሚባለውን ቀላል እና ገላጭ ምስል ያበለመዋል.
በ 1992, የአሜሪካ እርሻ ዲፓርትመንት በተመጣጣኝ የአመጋገብ ስርአት ውስጥ በርካታ ህጎችን አውጥቷል. በፒራሚድ መሰረቱ ጥራጥሬዎች እና ሌሎች ጥራጥሬዎች (ዋናው የካርቦሃይድሬት አምራቾች) ናቸው. በፒራሚዱ ሁለተኛኛው ክፍል - አትክልቶች (ትልቅ የሆኑት), ፍራፍሬዎች (አነስተኛ), ከዚያ - የፕሮቲን ምንጮች (የወተት ተዋጽኦዎች, አሳ, ስጋ, ጥራጥሬዎች). የፒራሚዱ የላይኛው ክፍል ስብስቦች እና ጣፋጮች ናቸው, "የፕሮግራሙ አማራጭ ክፍል" ተብለው ተቆጥረዋል. በፒራሚድ ውስጥ የተለያየ ምርቶች ብዛት በግምባር ተካቷል. ለምሳሌ, ሁለት ወይም አራት ፍሬዎችን ወይም ጽዋዎችን, ሁለት እንቁላል, ግማሽ ኩባያ ፍሬዎች, ከዚያም በተመሳሳይ መንፈስ እንዲበሉ ተመከሩ.
ይህ ፒራሚድ ከ 12 አመታት በላይ ያልበሰለ እና በ 2005 አንድ ተሰብሳቢ ባለሙያዎች ቀደም ሲል የነበረውን ሚዛናዊ አመለካከት ለመመዘን ሲሉ ቀደም ሲል የነበሩትን አመለካከቶች ሲቀይሩ በ 2005 "ፈርሰዋል".
የአዲሱ ጽንሰ-ሐሳብ ዋናው ነገር ከአመጋገብ ችግር ጋር ለተለያዩ ሰዎች አንድ በአንድ አንድ መመዘኛ አለመሟላት ነው. ለወጣት አትሌት የሚሆን ተስማሚ ነገር ለእርጉዝ ሴት ጥሩ አይደለም. ለዚህም ነው በአዲሱ "ፒራሚድ" ውስጥ ብዙ ስብስቦች እና ጥራዞች የሉም. በፒራሚድ ስር የሚመከሩ ምክሮች በቀን ውስጥ በግምት 2,000 ካሎሪ ለሚያባክኑ, በአማካይ "አማካይ" ሰው የተሰለፉ, ልዩ የአካል ድክመቶች አይሸከሙም, እንደ ላቲሲስ እጥረት, እና እንደ ቬጀቴሪያን አይደሉም.
በተጨማሪ, ቅባት ላይ ያለው አመለካከት ተሻሽሏል. ፍጆዎች አደገኛ ንጥረ ነገሮች እንደሆኑ ከመወሰናቸው በፊት በአሁኑ ጊዜ በአይ ውስጥ, በሊንጣጣ እና በወይራ ዘይት ውስጥ የተካተቱ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ያልቀነሰ ስብ ላይ መብላት ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ይናገራሉ. ጠንካራ ጥራትን አጠቃቀም ለመገደብ ይመከራል, የን ሽታዎችን ሙሉ በሙሉ አያካትትም.
የተመጣጠነ ምግብ (በቀን እስከ 170 ግራም / ምግቦች) ያሉ ምግቦች ቢያንስ ግማሽ የሚሆኑት መሆን አለባቸው (ወተት ሳይጠጡ አይቀሩም). አትክልቶች (ወደ 2 ½ ኩኪዎች) በጅምላ አረንጓዴ እና ጥቁር አረንጓዴ ውስጥ መሆን አለባቸው, ፍራፍሬዎች (2 ኩብ) በጣም የተለያየ መሆን አለባቸው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት የፍራፍሬ ጭማቂ ትንሽ ጥቅም ከማምጣትም በላይ ብዙ ስኳር አላቸው. ወተት እና የወተት ተዋፅኦዎች (በቀን 3 ኩንታል በቀን) በተቻለ መጠን በአነስተኛ መጠን እንዲበዙ ይመከራል. ስጋ (160 ግራም በቀን) ተመሳሳይ መመዘኛ ነው. ስጋን በአሳ, በለውጥ, ባቄላ እና የተለያዩ ዘርን መተካት የተሻለ ነው.
በአዲሱ "ፒራሚድ" እና በቀድሞው ሞዴል መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት አንድ ሰው ወደ ረዣዥን ግድግዳው ጫፍ ላይ እየገባ ነው. ይህ ለጤን ፍላጎት ለሚፈልጉ ሰዎች ሁሉ አካላዊ ጥንካሬን የሚያመለክት ምልክት ነው.