ከመድሃኒት ጋር ማመሳጠር ይህ አሰራር በቃለ-መጠይቅ ምን ያህል ጣፋጭ ነው! አፕል, በሸፍጥ ዱቄት ላይ ተጭነው በሰልፊሊን ዱቄት ውስጥ ሲጨመሩ, በተሸጠው ምርት ውስጥ (እንደ ሴልሚሊና እራሱን እንደማለት ነው) ማለት ይቻላል, ግን መዓዛቸው በግልፅ ይታያል, ስለሆነም ጣፋጭ, የሚያምር, ጠንካራ አፕል ነገሮችን ይጫኑ. እንደ ማንኒክ መዋቅር, ልክ እንደ ተመሳሳይ ተመሳሳይ ምርቶች ሁሉ, ጠባብ, በካፋ እና በፓይ መካከል ያለው የሆነ ነገር, ክሩክ እምቡት, ወርቃማ, ዩኒየስ እና በጣም ጣፋጭ ነው. በአጠቃላይ, በደንብ አመሰግናለሁ, በጣም ጣፋጭ ነበሩ.
ግብዓቶች- ኬፊር 400 ሚሊሎን
- የሱልሚን 210 ግራም ሽፋን
- ስኳር 150g
- የዶሮ እንቁላል 4 ኬኮች.
- Apple 4 pcs.
- ዳቦ ጋጋሪ 12 ጋ
- ደረጃ 1 በማከል በፖም ላይ ለማርባት ኪትር, ሰሞሊና, ስኳር, የዶሮ እንቁላሎች, ጣፋጭ ብስባስ ፓምች, ዳቦ መጋገር ያስፈልገናል.
- ዯረጃ 2 ክፋይር, ስኳር እና ሰሊኖማ ይቀላቅቁ እና ድብቁን በሙቀት የሙቀት መጠን ለ 30 ደቂቃዎች ይተውት.
- በመቀጠልም እንቁላሎቹን ይምሩትና ቅልቅል ያድርጉ.
- ደረጃ 4 ፓምፓዎችን በማጽዳት, በትላልቅ ብስክሌት ላይ እንክትጠር እና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር በመጋገር ውስጥ ይጨምራሉ.
- ደረጃ 5 አንድ አይነት ዱን መሙላትን እስኪጨርሱ እና እራት አድርገው እስኪሰሩ ድረስ ይንሸራሸሩ, አንድ ሲሊን (silicone) አለኝ - ሌላ ነገር ከሌለዎት, ሌላ ካለዎት ሁልጊዜ ዘይት ይዝጉ!
- ደረጃ 6 ለ 40 ደቂቃዎች ያህል በኩላሊት ወደ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ይቅላል ("ከላይ ካለው + ከታች ከፍ ያለ ብቅ)" - የኒኒኩ ገጽታ አንድ አይነት ወርቃማ ቀለም መሆን አለበት, እና ማኒከክ ራሱ ከላይ ባለው ግፊት ላይ ጥልቀት ያለው ነው.
- ደረጃ 7 ፓፓ ማራባት እናስቀምጠው, ሙሉ ለሙሉ በማቀዝቀዝ, በስኳር ዱቄት በመርጨት እና ወደ ክፍልፋይ መቁረጥ!