- ቲማቲም - 2 Pieces
- የፍየል አይብ - 250 ግራም
- ጣት - 2 ጥርስ
- ፍሬያማ ሮዝሜሪ - 1 ፓኬት (ዊጅ)
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ኛ. ድፍን
- ክሬም - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- Lemon Zest - 1 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1 ፒንች (ለመብላት)
- ጥቁር ፔሩ - 1 ፒሲ (ለመጣስ)
ቲማቲሞችን ያጥቡ, መቁረጣቸውን ቆርጠው ይዘቱን ያጽዱ. ነጭ ሽንኩርት የተቆራረጠው, እና በአትክልት ፍራፍሬ ሾጣጣ ጋር. የፍየል አይብ በመድፍ እና ሮማመሪ, የሎሚ ጭማቂ እና ዚፕ, ክሬም ይቅቡት. ለመብለጥ የሚወስደው ድብልቅ ጨው, ፔሩ. ባዶ የሆኑ ቲማቲሞች በደረቁ ብዛት ይሞላሉ. በሚያጣጥብ ቡንጅ ያገልግሉ.
አገልግሎቶች: 1-2