- ማሞጌዶን ማቃለል - - የተዘጋ (ሁልጊዜ በጃፓን ዲፓርትመንት ውስጥ ይገኛል)
- Squash - 1 ክፍል
- ካሮት - 1 ቁራጭ
- ለስላሳ ቶፉ - 200 ግራም (በቤት የተሰራ ጥብስ ሊተኩ)
- አልጋ ኖርኒ - 2 ፓራዎች (2 ሳጥኖች በአንድ የጃፓን ክፍል ውስጥ ይሸጣሉ)
- አኩሪ አተር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ጨው - 1/2 ጥበብ. ማንኪያ (ያለ አተር)
- ፒስት - - ለመቅመስ
- አረንጓዴ - - ለመብላት
ዚኩኪኒ በደንብ ያጸደቅ, ወደ ክበቦች የተቆራረጠ. ካሮቶች በመለስተኛ የሸክላ ፈገግታ መታጠጥ አለባቸው. አትክልቶችን በአትክልት ዘይት ማሰሮ ውስጥ አስቀምጡትና ወደ ወርቃማ ጥቁር ጣለው. እንደዚህ እስኪሆን ድረስ. የኖኒ ቅጠሎች በትንሽ ሳንቲሞች ይመረታሉ. ጥራቱን በትንሽ ኩቦች ይቀንሱ. አትክልቶች የፈላ ውሃ ይቅለሉ እና ወዲያውኑ ለተስቦ ሾርባ, ሾርባ እና ዱቄት ይጨምሩ. ጨውና ርጭት. ከዚያም ለጥሩ ጣዕም 2 ጨው ጨምር. የአኩሪ አተር መጠጥ እና ለ 5 ተጨማሪ ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ከዚያም ሙቀትን አስወግዱ እና ወደ ጠረጴዛ ያገለግሉ. ምግብ ሲያቀርቡ Green ን ይጨምሩ.
አገልግሎቶች: 3-4