ጉበት በፕሮቲን ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ሲሆን በቀን ውስጥ ከሚፈጠረው ፕሮቲን ውስጥ ወደ ግማሽ ገደማ ይደርሳል. በጉበት ውስጥ ከሚገኘው ፕሮቲን (ፕሮቲሲስ) ጋር የተቆራኙት ወሳኝ ሂደቶች በሰው ልጆች መመገቢያ ውስጥ የሚከሰቱትን መርዛማዎች ለመቀነስ, የጉበት አወቃቀስን ለመቀነስ እና ቀስ በቀስ የክብሩን ስብ እና የፕሮቲን ብልሹነትን ያዳክማል.
-100-120 ግራም መጠን ያለው ፕሮቲን መግዛትን, - 80 - 100 ግራም የምግቡ ቅባት መኖር - የአመጋገብ ገዳይ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ያነሳል, የምግቡን ጣዕም እና ምሰሶ ያሻሽላል. በቅርብ ዓመታት ውስጥ የአትክልት ዘይት ውስጥ ያለው የህመምተኞች አስፈላጊነት ተረጋግጧል. የአትክልት ዘይቶች ስብስብ ለአካል ብቃት እንቅስቃሴ ብቻ አስፈላጊ አይደሉም, ነገር ግን የኮሌስትሮል ስብዕና መቀነሻ ተፅዕኖ ይኖረዋል. ቅባት ሰጪ ንጥረነገሮች የጉበት ኢንዛይሞች እንዲቆጣጠሩ ያነሳሳሉ. በተጨማሪም, የኣትክልት ዘይቶች ተክሌቲክ ተጽእኖ አላቸው. ለተለያዩ የጉበት በሽታዎች የበለፀገውን የአመጋገብ ዘዴ (እስከ 50% የሚሆነው ስብ) ለጉንፋን በሽታዎች እና ለተለመደው የጉበት ጭንቀት የሚከሰተውን አስከሬን ማደንዘዝ አስፈላጊ ነው. ሥር የሰደደ ደላለሽነት እና የተንጠለጠሉ የጉበት ሴሎች ከግብስጣሽ ስርጭት ምልክቶች ጋር የምግብ መፈጨትን ሳይረብሹ. በጉበት ካከነሰ ህመም ውስጥ እንዲሁም በከፍተኛ ወባ ጃይ ኒይድ ውስጥ በሚከሰት ከባድ የሂፐታይተስ እጢች መጠን እስከ 50-70 ግራም ቅባት ይቀንሳል.
በአመጋገብ ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር የጊዜ ገደብ ገደብ ሊበዛ አይገባም. እንደ ፕሮቲን ያሉ ስብ, ማስፈራራት ወይም ማቆም በሚያስከትሉበት ጊዜ ውስጡ የተገደበ ወይም የተከለከለ ነው.
በአመጋገብ ውስጥ ያለው የካርቦሃይድሬት መጠን ከፊሊዮሎጂ ቁጠሩ (400-450) ጋር መገናኘት አለበት, በውስጣቸው ከትክክለኛዎቹ ስኳች ውስጥ ከ 50-100 ግራም አይበልጥም.
በሕፃኑ ፈሳሽ መጠን ላይ የተጨመረው የተሻሻለው የስኳር መጠን መከሰት ያስከተለው ውጤት ተረጋግጧል. ከመጠን በላይ የስኳር አጠቃቀም ከድንጋይ ማቆራረጥ ጋር እና ቀጥተኛ የኩሌ-ላይሳይስ እድገት ጋር ቀጥታ ግንኙነት አለው.
ከፍተኛ የሄፐታይተስ በሽተኛ ለሆኑ ታካሚዎች የአመጋገብ ዘዴን የመገንጠቅ ዘዴዎች ቀደም ሲል በተሰጡት አጠቃላይ የአመጋገብ ሕመምተኞች አጠቃላይ የአመጋገብ መርሆዎች መሰረት አካልን በፕሮቲን, በስጋ እና በካርቦሃይድሬድ አቅርቦት አስፈላጊነት ያቀርባል.
አመጋገቢው ከተመረመረበት ጊዜ ጀምሮ የታዘዘ ሲሆን በሽታው በሁሉም በሽታዎች ውስጥ ይታያል. ከፍተኛ የሆነ የሄፕታይተስ በጣም ከፍተኛ ቦታ ላይ በሚታየው ክሊኒካዊ ምስል በዲሴፕቲክ ሲንድረም የተያዘ ሲሆን ከ 50-70% በላይ በሽታዎች ይስተዋላል.
የምግብ መፍጫ አካላት - ሆድ, ቱቦን, ፓንሪስ, አንጀትና የሆድ መተንፈሻ አካል ጉዳተኝነት በሂደቱ ውስጥ ተካትተዋል, ስለዚህ አመጋገብን በሚገነቡበት ጊዜ የእነዚህ የሰውነት አካላት አካላዊ እና ኬሚካል ጥላዎች ተግባራዊ ይሆናሉ. ይህ ደግሞ ለጉበት ከፍተኛ የእረፍት ጊዜ እንዲኖር ይጠይቃል. ስለሆነም, ማንኛውም የአይን ህመም ከፍተኛ የሆነ የሄፐታይተስ ህመም, ምግብ ቁጥር 5 ሀ ታግዷል. (70-80 ግ / ሰ), እና በጣም ከባድ ከሆነ እስከ 50 ግራም ዲፈሲፒአያ ድረስ ያሉት ምግቦች ናቸው. ቀዝቃዛ ስጋዎች አይካተቱም. ይህ አመጋገብ ለ 4-6 ሳምንታት ታግዷል. ወደ አመጋገብ ቁጥር 5 ሽግግር የሚደረገው የሕመምተኛውን አጠቃላይ ሁኔታ መሻሻል, የጃንዲስ መጥፋትን, የምግብ ፍላጎትን እንደገና ማደስ, የአሳሳቂ ክስተቶች መጥፋትና የጉበት እና ስፕሌይትን መጠን መለወጥ ናቸው.
የላቦራቶሪው ሙሉ በሙሉ ማገገም እና መደበኛ ሁኔታዎችን ስለሚያደርግ ታካሚው ወደ ጤናማው ሰው በአጠቃላይ አመጋገብ እንዲቀይሩ ይፈቀድላቸዋል.
በረጅም ጊዜ ውስጥ በምግብ ሰዓት በተወሰነ ሰዓት ምግብ መመገብ አስፈላጊ ሲሆን ምሽት ላይ ብዙ ምግብን ማስወገድ ያስፈልጋል. ቅመሞችን, ቅመሞችን ቅመም, የተጨመሩ ምርቶችን, የአልኮል መጠጦችን, አትክልቶችን, አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች የበለጸገ መሆን አለበት.