ፖሊኒንካቴሽን የተባለ ቅባት ሰጪ ምግቦች ምንድን ናቸው?

ለወትሮ እድገቱ ሰውነት ቫይታሚኖችን ያስፈልገዋል. ምግብ ውስጥ ይካተታሉ, ነገር ግን በአንዳንድ ውስጥ ግን በቂ አይደሉም. በቅርብ ጊዜ ፖሊኒንዳድ ስሚት ተብራርቷል. ፖሊኒንካቴሽን የተባለ ቅባት ሰጪ ምግቦች ምንድን ናቸው? ፖሊዩንዳርድድድ ቅባት አሲድ በካርቦኖች መካከል በድርብነት የተሞላ ሁለት ሞለኪውል ነው. ባዮሎጂያዊ ሂደቶች ውስጥ ንቁ ተሳታፊ ነው ስለዚህ አንድ ሰው አስፈላጊ ነው.

ኦሜጋ -6 እና ኦሜጋ -3 የዚህ አሲድ ዋነኛ ዝርያዎች ናቸው. ሰውነታችን በምግብ ውስጥ መገባት አለባቸው, ምክንያቱም በሰውነት ውስጥ አልተመሳሰለም. እነዚህ አሲዶች ሊኖሊን እና ሊኖሌይክ ይባላሉ. የእነዚህ አሲዶች ውስብስብ ቪታሚን ኤፍ.

የ polyunsaturated fatty acids ምንጮች.

ኦሜጋ -6 የተባለ የፓን-ባርትድ ስብስቦች ቅጠሎች, ፍራፍሬዎች, የባህር ምግቦች (ማኬሬል, ማኮሬል, ሳልሞኖች) እና በወንዝ ውስጥ, በስንዴ, ወዘተ የመሳሰሉት ናቸው. በምላሹ ደግሞ በቆሎ, የዱቄት ቅጠል, የአኩሪ አተር, ዘለላ እና የሻይ ዘሮች በሊንኖሌክ አሲድ የበለፀጉ ናቸው. ማለትም, ኦሜጋ-3.

ዋነኞቹ የቪታሚን ፈረሶች ምንጭ ያልተቀየረ ዘይት ነው. ብዙ የቤት እመቤቶች በዚህ ላይ መመገብ እንደማትችል ያውቃሉ. ሰላጣዎችን ለመጨመር የታሰበ ነው. በዱር እንስሳቱ ውስጥ, PUFAs በካንሰር ሞተሮች ይወሰዳሉ. ስለዚህ በተጣራ ዘይት ውስጥ ምግብ ማዘጋጀት የተሻለ እንደሆነ ይታወቃል. በተጨማሪም የዘይትና የመዓዛ ሽታ አይሰማውም.

ይህ ቪታሚን F የሚጠበቅ ሆኖ በተፈለገው መልክ የሰውነት ሴሎች ላይ ቢደርሱ በምርጫ ያልተተከሉ ምግቦችን መመገብ አለብዎ. በአብዛኛው ፖሊኒንዳይትድ ቅባት በሸክላ አሳሾች, በጉበት እና በዓሳ ዘይት. የመጨረሻው ሁሉንም ነገር አይደለም, ስለዚህ ልዩ ባለሙያተኞችን ማማከሩ የተሻለ ነው. የሳይንስ ሊቃውንት ስለ ዓሣ ነዳጅ ጠቃሚነት እና ጉዳት ይከራከራሉ. የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች የተሻለ መተው አለባቸው. የዓሳ ዘይቡ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ይጨምራል. በተጨማሪም, ወደ ኪፕቲክሮጅን (ማለትም, ኮሌስትሮል) ይጨምራል. የዓሳ ዘይት በሚቀዳበት ወቅት, ውዝግቡ ይቀንሳል, ስለሆነም ለዕድ ሱት የተጋለጡ ሰዎችን አይከላከለም.

የ polyunsaturated fatty acids አስፈላጊነት.

በመላው ዓለም የሚገኙ ሳይንቲስቶች ስለ ስኳይድ አሲድ ጠቃሚነት ይከራከራሉ. አንዳንዶች ለአካል ብቃት ሙሉ በሙሉ አስፈላጊ ናቸው ብለው ይከራከራሉ. ሌሎች ደግሞ መርዛማ አፈርን ስለሚያሰፍኑ ጎጂ እንደሆኑ ይነገራቸዋል. የሳይንስ ሊቃውንት በአብዛኛው ዓሦች የሚበሉ ሰዎች ለሐርቦቫብስት በሽታ የበሽታቸዉ ዝቅተኛ መሆናቸው ሲረጋገጥ በ 70 ዎች ውስጥ የአሲድ ውጤታማነት ተረጋግጧል. ጥናቶች የተካሄዱት እስክቲካዎች ከሚመገቡት የባህር ምግቦች አዘውትረው በመመገብ ነበር. በውጤቱም በዓሦች ውስጥ በ polyunsaturated acids ይዘት ምክንያት Eskimos አነስተኛ መጠን ያለው የመጥፎ እብጠት እና የመተንፈስ ችግር ነበረው.

በሰውነት ውስጥ polyunsaturated fatty acids አለመኖር እና ከልክ ያለፈ.

በቫይታሚን ኤ እጥረት ምክንያት እድገትን, በሽታ የመከላከል, የልብና የደም ህመም, የካሊፕላር በሰውነት መለዋወጥ ጋር የተያያዙ ችግሮች ሊኖሩ ይችላሉ. ቫይታሚን እጥረት በመኖሩ ምክንያት መገጣጠሚያዎችና ጉበትዎች በሽታዎች ሊቋቋሙ ይችላሉ. አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት ኮሌስትሮል ሊፈጠር እንደሚችል ይናገራሉ. ከደም ሥሮች ጋር የተያያዙ ችግሮች ደግሞ በዕድሜ የገፉ ሰዎች ብቻ አይደሉም.

የ polyunsaturated fatty acids ዕለታዊ ሂሳብ.

ለግለሰቡ, በየቀኑ የፓንዩንሰንሳት አሲድ ከተራ ህዝቦች ማግኘት ይቻላል. ለሙሉ ሙሉ ተግባሮች በቀን 2 ግራም ስኳር ያስፈልግዎታል. ይህ ያልተለቀቀ ዘይት ለምሳሌ ከዓሦች ጋር ሊገኝ ይችላል. እንደ እድል ሆኖ, በቅርብ ጊዜ ውስጥ ኢንዱስትሪው የተገነባው ምርቶቹ እንዲሰሩ እና በውስጣቸው ውስጥ የሚገኙ የአሲድ መቶኛዎች በቂ አለመሆኑን ነው. በማካሄድ ላይ, ሁሉም ጠቃሚ ክፍሎች ተደምስሰዋል.

ለጤና ሲባል የ polyunsaturated fatty acids አጠቃቀም.

ፖሊኖመታትሪድ ቅባት አሲድ በእድገት ሆርሞን ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል. የሴል እና የሴል ሴል ማሽኖች ተግባራት የአክራዶዲክ አሲድ እጥረት ማጣት ይጀምራል. የሚታደገው ሰው በጣም አስፈላጊው PUFA ነው. አዲስ የተወለዱ ሕፃናት ከእናታቸው ወተት ይቀበሏቸዋል. አንድ ልጅ "በአርቲፊኬሽን" ውስጥ ቢሰፋ እድገቱ እና እድገቱ ሊሰናከል ይችላል.

ቅባት አሲድ ከኮሌስትሮል ጋር የተያያዙ ችግሮችን ለመፍጠር ያግዳል. አንዳንዶች ኮሌስትሮል እንዳላቸው አይገነዘቡም, ያለሱ, ህይወት መኖር አይቻልም. በስብልሞች ውስጥ የሚገኝ የተፈጥሮ ቅባትነት ያለው አልኮል ነው. ሆርሞኖችን ማምረት አስፈላጊ ነው. የሕዋስ ግድግዳዎች ግንባታ ላይ ይሳተፉ. ነገር ግን በተመጣጠነ ምግብ እጥረት ምክንያት የይዘቱ ደረጃ ከፍ ሊል ይችላል. የኮሌስትሮል መጠገኛ ከፍተኛ ከሆነ የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት ችግርን ያስከትላል. በጠረጴዛው ግድግዳ ላይ ያለው መቀመጫ በቂ የሰውነት ፍሰት ወደ አካላት አያመጣም. በተወሰነ መጠን በቂ መጠን ያለው ደም ወደ ልብ የሚመጣ ወይም ደርሶ ካልመጣ ግን ግን የልብ ድካምና የደም ግፊት ሊኖር ይችላል. ኮሌስትሮል በጉርምስና ወቅት ክትትል ሊደረግበት ይገባል. በዚህ ዘመን ላይ መሰብሰብ ይጀምራል. ከረዥም ጊዜ በኋላ በመድሃኒቶች እና ዶክተሮች ላይ ብዙ ገንዘብ ለማውጣት እና ለመሰረዝ ከመጠን በላይ ቀስ በቀስ በተራ ቁጥር ወሰን ላይ ማቆየት ቀላል ነው.

ቫይታሚን ኤ (F) ቫይረስ በቀላሉ ሊበላሽ ይችላል. የተበላሹ ቅባት ይሰብራል. በተጨማሪም ለልጆች እድገቱ ገና በልጅነታቸው ጠቃሚ ነው. ጥቅሙ በአእምሯችን እና በማይታዩበት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ማሳደር ነው. ለቫይታሚን ኤ ፊንስፓይ የበለጠ ጥቅም ለማግኘት በቪታሚን ኢ የኋሊ የሚገኘው የሚገኘው በወተ, በእንቁላል, በቅጠላ ቅጠሎች እና በስንዴ ጀር ውስጥ ነው. ቫይታሚን ኤ የሴፍ ማገዶውን ይከላከላል, ከሰውነታችን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል. በየቀኑ ከሚሰጡት መድሃኒት 70% የሚወጣው ከሰውነት ነው, ስለዚህ በየቀኑ መውሰድ አለበት.

ቫይታሚን እጥረት ባለበት የመከላከያ መድሃኒቱ ደካማ ሲሆን አንድ ሰው ብዙውን ጊዜ በበሽታው ይጠቃል. ፀጉር የተሰባበረ እና ምስማሮች የተበታተኑ ናቸው. በተጨማሪም, የሬቲኩላስ (የሬቲኩላስ) መድሐኒት (muscoskeletal system) ጋር የተዛመዱ በሽታዎች ለመከላከል ቫይታሚን F በጣም አስፈላጊ ነው.

ፖሊኖንዳይትድ የተሠራው አሲድ ፈውስ ለማከም, የጉበት ሴሎችን ለማደስ, የአለርጂ ውጤቶችን ይቀንሳል.

ለበሽታው በተጋለጡ ሰዎች ቫይታሚን ፊደልም ጠቃሚ ነው. የጡንቻ ስሜት በሚታይበት ጊዜ ቆዳው ይደርሳል, እና የሴባክ ግራንቶች ይስተጓጎላሉ. ይህ ቪትሪን የአይን መንስኤ የሆኑት ፕሮቲዮኔክ አሲድ ባክቴሪያዎች እድገት ያቆማሉ.