በልጆች ምግቦች ላይ ቅመምና ቅመማ ቅመም ምንድን ነው?

ያለች ቅመማ ቅመም እና ጣፋጭ ምግብ ማሰብ ይከብዳል, ምክንያቱም የምግብ ጣዕም እና መዓዛ ያዳብራሉ. ለጭቆና ምግብ ሲዘጋጅ, በየወቅቱ ጥንቃቄ ያድርጉ-ሁሉም ለህጻናት ምግቦች ተስማሚ አይደሉም. ይህ ዓይነቱ ንጥረ ነገር ልክ እንደ ጨው, ልክ እንደ ጨው, ሊበላሽ አይችልም. አንድ ልጅ በአንድ ኪሎ ግራም ክብደት ውስጥ በቀን ከሦስት ሚሊ ግራም በላይ ሊጨምር አይገባም. ነገር ግን በልጆች ምግቦች ላይ ቅመማ ቅመም እና ምግቦች ሊጨመሩ ይችላሉ?

ጣፋጭ እና ጨው የሌለበት.

ክሮ አሁንም ድረስ የጡት ወተት ወይንም ወተትን ብቻ ይመገብ ነበር. አምናለሁ, የሕፃናት ጣዕም ብስባቶች በጣም ተጣቃቂ, በሰከንድ ሁኔታ እና በጨው ያልተበከሉ ስለሆኑ አዲስ ምርቶች ጣዕም (አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, ጥራጥሬዎች) በጣም ሀብታም ነው. ጨው የምግብን ጣዕም ለማዳበር ብቻ ሳይሆን, ያበላሸዋል. ከዚህም በተጨማሪ ጨው በልጁ ምናሌ ውስጥ ይካተታሉ. (ዳቦ, አይብ, ቅቤ) - ከእንቁላሎቹ ጋር ይህ አነስተኛ መጠን ያለው ብርሀን ያገኛል. ነገር ግን እርስዎ የሁሉም ልጆች ምግብ ከሆኑ, በጣም ጠፍተዋል, እና እነሱን ለማራመድ ፈታኝነታቸውን መቋቋም አይችሉም, በጨው ወይም ሰም ኮመንቴሽን ጭማቂ ይቀይሩ. የምግብ ጣዕም የበለጠ ግልጽነት ያተርፋል, ጠቃሚ ከሆነ ቪታሚን ጋር ይለማመናል. ህፃኑ በኩላሊቱ ላይ ተጨማሪ ሸክም እንዲፈጠር እና ብዙ የጤና ችግሮችን ሊያስከትል ስለሚችል በእንሹራኑ ውስጥ ያለው ጨው ቀስ በቀስና በትንሽ መጠን መሰጠት አለበት. የጨው ያልሆኑ ምግቦች ጣፋጭ ያልሆኑና ህፃናት መብላት አይፈልጉም, ነገር ግን ትናንሽ ሳህኖች ይህን ጨው በጭራሽ አልመገብም እና ምንም ነገር ጋር ማወዳደር አይቻልም.

ከነሱ ጋር

ነጭ ሽንኩርት ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ስላለው ተስማሚ የአንቲባዮቲክ እንደሆነ ይቆጠራል. ስለዚህ, በመኸርቡ የክረምት ወቅት, ህጻኑ ከሚከሰት ኢንፌክሽን ለመከላከል በህፃኑ አመጋገብ (ነገር ግን በትንሹ) ውስጥ ነጭ ሽንኩርት መሆን አለበት. ነጭ ሽንኩርት እና የወይራ ዘይት ወደ እርጥብ ውስጥ ሊጨመር ይችላል. ነጭ ሽንኩርት ለቦርሳ ወይም ለተጠበቁ አትክሌቶች ይጨምሩ. የሾርባ ሽታ እና ጣፋጭ ሽታ ለመቀነስ, ጥሬው ውስጥ አይጨምሩ, ነገር ግን ምግብ ማብሰል ሲያበቁ የተቀቀለ እና የተጠበቁ ምግቦችን ይጨምሩ. እርግጥ ነው, ሙቀት በሚታከምበት ወቅት ነጭ ሽንኩርት አንዳንድ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ቢወስድም ግን ጣዕሙ እና ሽታዎቹ ያነሱ ይሆናሉ.

አረንጓዴ ሣር.

ለልጆች ምግብ ጣፋጭ ምግቦችን ይጨምሩ. በጣም ጠቃሚ ፓስሊ, ፀጉርን ያጠናክራቸዋል, መልክአቸውን ያሻሽላል. በደንብ በጂን ውስጥ የሚሰራ ስራ በጂኑ ላይ ተፅእኖ አለው, ጋዞችን ለማስወገድ ይረዳል. ፐርቼል እና ዘይት ለስላሳ, ሾት, የአትክልት እና የስጋ ቁሳቁሶችን መጨመር ይቻላል. ስለ ተክሲካ አይዘንጉ - አይነምነትን ይከላከላል, እብጠትን እና ድንገተኛ ስሜትን ይቀንሳል. መሰል ሁሉንም ነገር ማለት ይቻላል ማለት ነው: ስጋ, ዓሳ, የተጠበሰ አትክልትና ሰላጣ. የህፃናት ምግቦች በስም, በቆንጅ, በኩም, በሾላ, በቢራ ቅጠል, በአኒስ, ማርሮራ እና ቫኒላ መመገብ ይችላሉ.

በልጆች ምግቦች ላይ በሚያክሏቸው ዕፅዋቶች ለመደመር በተቻለዎት መጠን ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይያዙ እና ጣፋጭ ጣዕምዎ እንዳያጡ, ምግብ ከተጣደፉ በኋላ በኋላ ላይ ወይንም ቢያንስ በመጨረሻው ምግብ ማብሰል. ከመጋበዝዎ በፊት በፍጥነት በደን የተሸፈኑ ንጹህ ፍራፍሬዎችን ለመርጨት የተሻለ ነው.

ጥንቃቄ የተሞላ ኬሚስትሪ.

ለህጻናት አልሚ ምግቦችን, መድኃኒቶችን, ማቅለሚያዎች, ጣዕም ማራዘም የለባቸውም. እነዚህ ንጥረ ነገሮች የሰውነትዎ ውስጥ የሰውነት መቆጣት እና ሕመም ሊያስከትሉ ይችላሉ. እንደ ደንቡ በሳቅ, በጀልባዎች, ረጅም ጊዜ የምግብ ምርቶች, ቺፕስ, ሼፐርስ, ካርቦኔት እቃዎች ይገኙባቸዋል. ልጅዎን ከእነዚህ ምርቶች ለመጠበቅ ይሞክሩ. በተጨማሪም, ህጻናት ለህጻናት ምግቦች የማይስማሙ በፋብሪካ ስኳርድ ስጋ ወይንም ዓሣ መመገብ አይችሉም.

ትንሽ ጣፋጭ.

ስጋን ጨምሮ ብዙ ስጋዎች በንብ ማር ሊሆኑ ይችላሉ. ህይወት ለማይክሮ ህዋስ አስቸጋሪ እንዲሆን የሚያደርግ ኢንዛይሞችን ይዟል. ግን የሚያሳዝነው ማር በጣም ጠንካራ ነው, ስለዚህ ወደ ሕፃኑ አመጋገብ በጥንቃቄ ማስገባት አለብዎት. የአንድ አመት ልጅ በቀን ከአንድ ማያንፍ የሻይ ማንኪያ አይሰጥም. ልጆች ደግሞ ጣፋጭ ጣዕም ያለውን ጣዕም ይገነዘባሉ. ይህ የአበባ ማለፊያ በጣም ጠቃሚ ነው-መሙላትን ያሻሽላል ምግብን ያጠነክራል, በተቅማጥ ይረዳል.

ጠቃሚ የሆኑ የደረቁ ፍራፍሬዎች.

ብዙዎቹ ስጋዎች (ስጋም ወይንም ምግባቸው) ጣፋጭ ፍራፍሬዎች, ፕሪምስ, የደረቁ አፕሪኮችን በመጨመር የበለጠ ጣፋጭና ጠቃሚ ይሆናል. ለምሳሌ ያህል የደረቁ አፕሪኮቶች የበለጸገ ፖታስየም እና የአመጋገብ ጥራጥሬዎች, ሰውነታችንን ለማንጻት እና በሽታ የመከላከል ስርአትን የሚያጠናክሩ ናቸው. ሪትስ በደም ውስጥ ያለውን የአከርካሪ አተነፋፈስ ያሻሽላል.