የተጠበሰ ኮኮፕ ምን አይነት ፍራፍሬ እና የፍራፍሬ ቅልቅል ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም አይደለም ... ነገር ግን ቅመማ ቅመሞች, ኮምፕሌክስ, እንኳን ደካማ ቢመስልም አዳዲስ ቀለሞች ይጫወታሉ, የማይታወቅ "ዚፐር" ያገኛሉ እንዲሁም የቤተሰብ አባሎችን ያስደስታቸዋል! የእኔ ተወዳጅ ጣዕም ቅምጥ ወይን, ሽታ እና ጣዕም ያለው ሲሆን እጅግ በጣም የተጣመመ ዝንጀሮ ተገኘ!
ግብዓቶች- ፕለም 10 ግራም
- ብርቅ የወይን ግንድ 300 ግ
- ባዳን (ኮከብ አንኢሊዝ) 2 ኮከቦች
- ከረከመ ያሉ እንጨቶች 1 ዱባ
- ስኳር 3.5 tbsp. l.
- ውሃ 2.5 ሊ
- ደረጃ 1 ለስላሳ ቅጠል-ወይን ስጋን ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉን ትላልቅ ፕሪቶች, ነጭ ወይኖች, ስኳር, ማላያ ኮከቦች እና ቀረፋ.
- ደረጃ 2 ፕሪሚኖችን እጠቡ እና በእያንዳንዱ ዲስክ ውስጥ በመስቀል ቅርጽ የተሠራ ቀዳዳዎች በመጠቀም አንድ ቢላዋ ቢላጥ ያድርጉ.
- ደረጃ 3 ወይን ለመጠጥና ለመለየት የወይን ፍሬዎች.
- ደረጃ 4 ቅልቅ ውሃ በመውሰድ ፕሪምፕስ, ወይን, ስኳር, የተንቆጠቆጡ እና የአናጣ ኮከብ ይዝጉ. ሶሊውን ለ 5 ደቂቃዎች ቅል ይበሉ, ቅመማ ቅመሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያወዛውዙ.
- ዯረጃ 5 ኮምፖስን ወዯ ቀዝቃዛ ጨርስ እናም በብርጭቆዎች ላይ በማፈስ ወዯ ጠረጴዛ ያገሇግሌ.