ምግብን በአዲስ መንገድ ያገልግሉ ይህ ምግብ የወተት ተዋጽኦዎችን ለሚወዱ, ከጉፍና ፍየል ወተት ከሚቀርቡ ጥራጥሬዎች ለሚወዱ ነው. ለዚህ ምግብ የሚሆኑ ተስማሚ ኬሚካሎችን ከመምረጥዎ በፊት ፌዴ ራችን, ሪኮታ, ከፍራሹ ወተት ውስጥ ክሬፕታ. አዮሾችን በአዲሱ መንገድ ለማገልገል ሰሊጥ, የአኻያ ቅጠሎችን, ጣፋጭ ጣዕም ፓፒካልን እንጠቀማለን. ይህን ምግብ ለማቅረብ ከፈለጉ በቀላሉ የምግብ አሰራሩን መቋቋም ይችላሉ. በመመጫው ላይ ለውጦችን ወደ ጣዕምዎ ማከል ይችላሉ. ይህ ምግብ ይህን የበዓል ጠረጴዛ ያጌጣል ብዬ አስባለሁ.
ግብዓቶች- Cheese Feta 100 ጋ
- የወይራ ዘይት 4 ml
- ጥቁር ፔፐር ዱቄ 2 ሰ
- ጨው 2 ግራ
- ሰሊጥ ነጭ 50 ግራም
- የፓፕ አትክልት ጣፋጭ 4 ሰ
- Cilantro አዲስ 1 ቡር
- የባይዝል ቫዮሌት አዲስ 1 ቡር
- የወይን ዘለላ Kishmish 200 g
- Cream cheese sour sour cream 100 g
- Ricotta cheese 200g
- የሎሚ ጭማቂ 4 ml
- ደረጃ 1 የ Ricotta cheese, Feta ላቢ ክሬዲ, ሰሊጥ, ሐምራዊ የቀንድ ቅጠሎች, ኮርኒቨን, መሬት ፓፕሪክ, ጨው, ጥቁር ጣው ጣዕም, ወይኖች, የወይራ ዘይ, የሎሚ ጭማቂ ለመውሰድ የሚያስፈልግዎትን ምግብ ለማዘጋጀት.
- ዯረጃ 2 ካሮይስ, ፔፐር, ጨው.
- ደረጃ 3 ቅብ የቅርጽ ኳስ. ባንተ ምርጫ በሦስት ይከፋፍል.
- ዯረጃ 4 የመጀመሪያው ክፍሌ በተያዘው የሰሊጥ ዘር ነው.
- ዯረጃ 5 የተጣሇለትን የሸን ዱቄት በሳጥኑ ሊይ መሌበስ.
- ደረጃ 6 የኳሱ ሁለተኛ ክፍል በአሳማው ቅጠሎች ላይ ይሰራጫል. የኳሱ ሦስተኛው ክፍል መሬት ውስጥ ጣፋጭ ፓፕሪካ ውስጥ ይሠራል.
- ደረጃ 7 በመጋገሪያው ላይ የጣሊያን ወይንም የሶጣጣ ወይን ወይን እና ወይን ይለውጡ. ከወይራ ዘይት ጋር, የሎሚ ጭማቂ, እርግብ, ጨው.
- ደረጃ 8 የቼሶውን ኳስ በፍራሽኖቹ ላይ ያስቀምጡ. እራት ወደ ጠረጴዛ ያስረክቡ.