- ስኳር - 2/3 ኩባያ
- አልማንድ - 1 ብርጭቆ
- ያለ ዘር - 200 ግራም
- የመጠጥ ውሃ - 3 እቃዎች. ማንኪያዎች
ጥሬው አልሚኖችን ወስደህ በቤት ውስጥ ውሃ ውስጥ አስቀምጣቸውና ለ 2 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል; ከዚያም ሙቀትን አምጣው ለ 10 ደቂቃዎች ያህል በዚህ ሙቅ ውሃ ውስጥ ለቀህ ውሰድ ከዚያም ቆዳውን አውልቅ እና ኑክሊዮላውን በሙቅ ውኃ ውስጥ ታጠብ. በ 7 ለ 8 ደቂቃዎች በደረቅ ማንደጃ ክምችት ላይ በቅዝቃዜ ያነሳሉ. በመቀጠልም ብስላነጩን በፍጥነት ይቅዱት. በዉሃዉ ላይ ዱቄት ያረጀ ስኳር በመቀባት በትንሽ ሙቀቱ ላይ በማስቀመጥ ለዉጣዉ ያመጣል. እንዴት እንደሚቅለጨለጨው - የተቀበሩ የአልሚንስሶችን እዚህ ይጨምሩ. ተመሳሳይነት እስኪኖር ድረስ በትንሹ ሙቀት ላይ ይብሉ. ቂጣውን ያግኙ. እንደ ቁርጥራጮች እንቆጥራለን, እንደዚህ አይነት ጣዕም እናደርጋቸዋለን, በፎቶው ውስጥ እንዳሉት በእያንዳንዳቸው ላይ የወይኖቹን የወይን ፍሬዎች እናስገባቸዋለን. ከዛም በውስጣቸው በውስጣቸው እንደዚህ አይነት ኳስዎች አሉ - ወይኖች, ከውጪ - ከስቃያ ሽሮና ከአልሞንድ. ከተፈለፈሉ ኳሶቹ በዱላ ኮምጣሎች ወይም በአልሞኖች ሊንሸራተቱ ይችላሉ. ጣፋጭዎትን ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንጨምራለን, ከዚያ በኋላ መበላት ይችላሉ. መልካም ምኞት! :)
አገልግሎቶች: 3-4