- ሙዝ - 1 ቁራጭ
- ወተት - 400 ሚሊሊት
- በረዶ - 6 ፓራዎች (ክቦች)
- ስኳር - 1 በሻይ ማንኪያ
ሙዝ ጠፍጣፋ, የተቆረጠ እና ወደ ብርት ማደባለቅ. ሙዝ እስከሚመታ ድረስ ይደበዝቡት. ከዚያም ወተቱን ወደ ሙዝው ይጨምሩ እና አንድ ኩንታል ስኳር ይጨምሩ. በድጋሚ ይምቱ. ከዛም በረዶውን ይጨምሩ እና ይዘቱን በ 40 ሰከንዶች ውስጥ ይጨምሩት. በሶርኮች ላይ ኮክቴይል
አገልግሎቶች: 1-2
ሙዝ ጠፍጣፋ, የተቆረጠ እና ወደ ብርት ማደባለቅ. ሙዝ እስከሚመታ ድረስ ይደበዝቡት. ከዚያም ወተቱን ወደ ሙዝው ይጨምሩ እና አንድ ኩንታል ስኳር ይጨምሩ. በድጋሚ ይምቱ. ከዛም በረዶውን ይጨምሩ እና ይዘቱን በ 40 ሰከንዶች ውስጥ ይጨምሩት. በሶርኮች ላይ ኮክቴይል
አገልግሎቶች: 1-2