የፓንችኬን "ቦርሳዎች" ፓንኬክ "ቦርሳ" ማዘጋጀት - አስደናቂ እይታ የፓንኮክ አቅርቦቶች. ሁሉም ሰው ከዚህ ምግብ ጋር ሊሞክር ይችላል. በተለያዩ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀች መጠን የተለያዩ የተለያዩ የሽቦ ዓይነቶች ማዘጋጀት ይችላሉ. የተለያዩ ቀዶችን ማዘጋጀት ይችላሉ. በእርስዎ ምርጫ እና ምርጫዎች ላይ ያተኩሩ. ወተት ላይ ላለው የፓንኮክ ምግብ አንድ ምግብ ነው. እና እንደ አንድ ቅባት - ዶሮ ከእንዳን እና አይብ ጋር. ከፈለጉ የተጠበሰ ሻምፕ ማከል ይችላሉ.
ግብዓቶች- ስንዴ ዱቄት 2 tbsp.
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዶልትድ ዘይት 2 tbsp. l.
- ስኳር 1 tbsp. l.
- ወተት 2.5 tbsp.
- ጨው 1 ጫማ
- እንጉዳይ ዶሮ 3 ኮር.
- ቡና 20 ሰ
- 200 g
- የሚጣፍ አይጫ 200 ግራ
- የዶሮ ጡት 1 ፓኮ.
- ብርቱ ሽንኩርት 1 ቡር
- ደረጃ 1 እንቁላል, ወተት, ዱቄት, የዶሮ ጡት, ጡት, አይብ, አረንጓዴ ሽንኩርት (ከእቃ ማመላለስ).
- ዯረጃ 2 ከፕሮቲን ውስጥ እንቁሇት በሊይ ይሇይቁ. 0.5 ኩባያ ወተት, ጨውና ስኳር ያዙ. ቀስቅሴ መንቀሳቀስ, ቀስ በቀስ ዱቄት አፍስስ. ከዚያም በአትክልቱ ዘይት ውስጥ ቀቡ እና ቀስ በቀስ 2 ሳንቲሞችን ወተት ውስጥ ይግቡ. ምንም እብጠት እንዳይኖር በደንብ ይንገሩን.
- ዯረጃ 3 ነጭዎቹን ጥቁር ነጭ አረፋዎች እስከሚመሇሱበት ጊዚ ነቅሇዋሌ.
- ደረጃ 4 የፕሮቲን አረፋውን በቡቱ ውስጥ በማስገባት በንፁህ ውህድ ውስጥ ይጣመሩ.
- ደረጃ 5 በአትክልት ዘይት ወይንም በድብልቦ በሚለቁ ትኩስ የበሰለ ማንኪያ ክኒ
- ደረጃ 6 የበሰለትን ትንሽ መጠን ያለው ጨዋማ ውሃ ቀቅለው.
- ደረጃ 7 ዶሮዎችን በጥንቃቄ ይቁረጡ.
- ደረጃ 8 ቂጣውን በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡት.
- ደረጃ 9 በፍሬ ማሽነሪ ላይ አይብሩን ይቀላቀሉ.
- ዯረጃ 10 ዶሮውን, ትኩስ እና አይብ ይዴጉ.
- ደረጃ 11 በፓንኩኬቱ መሃከል ላይ መሙላት እና ትንሽ ቅቤ ቅባት ያድርጉ.
- ደረጃ 12 የፓንካክን ጫፎች ከፍ በማድረግ እና "ቦርሳ" ያድርጉ. "ቦርሳውን" ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር. (በእኩልነት ማገናኘት ቀላል ነው).
- ደረጃ 13 ፓንኬኬቾን ወደ ዘይት ማቅረቢያ ሉሆም ያዛውሩት. ምድጃውን እስከ 180 ° ሴ የሙቀት መጠን ይዝጉ. ለ 7-8 ደቂቃዎች የቡሽ ኬኮች ሞቃት ያቅርቡ.