የድንች የካሳ ነዳጅ ከላች ካሮክ በጣፋጭ ምግቦች, በችጋ, በኩሬ እና በቆሎ በተለምዶ በሸምበር የተሸፈኑ ስጋዎች ከሥጋ እና ከአሳ ጋር በጣም ይደባለቃሉ. ካስሎል እንደ ገለልተኛ ምግብ ሊሰራ ይችላል. ይህ የምግብ አሰራር ለ 4 ሰዎች ነው. በእንፋሎት የእንፋሎት ምድጃ ውስጥ ምግብ ይዘጋጃል - Steam. የምግብ አዘገጃጀቱን በተቻለ መጠን በዝርዝር ለማሳየት ሞከርሁ. ለእሱ ፍላጎት ካለዎት, ይህን የምግብ አሰራር ከእርስዎ ምድጃ ጋር ለማስማማት እንሞክራለን. ነገር ግን ምናልባት እርስዎ ቀደም ሲል ይህ ዘዴ አለዎት, ሆኖም ግን እርስዎ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ስለሌሉ ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ነው. የእርስዎን ግብረመልስ እና የምግብ አቀራረብ ሁሉም ነገር ይጠብቃል!
ግብዓቶች- ድንች 1000 ጂ
- ጫፎች 1 ፒ.
- ጨው 0.5 ስቴፕ.
- የኔልሜግ 3 ግራ
- የዱቄት ዘር 2 tbsp. l.
- የከበሩ በጣም ጠንካራ 100 ግራም
- ወተት 150 ሚሊ
- ጥሬ ገንፎ 180 ግ
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- Pepper blackface 2 pinch
- ደረጃ 1 የተዘጋጀውን ንጥረ-ነገሮች ያዘጋጁ-ድንች ቶሎ ቶሎ, ሙሉ እንጦጦዎች, እንቁላል, ማንኛውም ጠንካራ አይብ, ቅጠላ ቅም, ወተ, ዱቄት, ጨው እና ፔይን.
- ደረጃ 2 ድንቹን ለማጽዳት እና ከ3-5 ሚሊ ሜትር ስፋት ውስጥ ወዘተ. ሽንኩርት ከመጠን በላይ በማፅዳቱ ከ 1 ሴንቲ ሜትር ጋር ስፋት ባለው መንገድ ቆርጠን እንቆጥራቸዋለን.
- ዯረጃ 3 ወፍራም ክሬም በወተት ይቅለለ.
- ደረጃ 4 እንቁላሉን, ጨው እና ገመኔን ለመምጠጥ እንቁላል, የተጠበሰ አይብ, የአመጋገብ ጣዕም እንጨምራለን. እኛ እንቀላቅላለን.
- ዯረጃ 5 ሙቀትን በሚቋቋም ምግቦች ውስጥ ድንች ከሽንሽኖች ጋር እናስቀምጣሇን. እኛ እንቀላቅላለን.
- በመቀጠል 6 የዙፍ ዛፎችን ከላይ እናስቀምጠዋለን.
- ደረጃ 7 ሻንጣዎችን በቀዝቃዛ መቆጣጠሪያ ውስጥ ከታች ከሁለት መደርደሪያዎች ጋር ያስቀምጡ. ፕሮግራሙን "ሞቃት አየር" በ 200 ° C, 30 ደቂቃዎች አዘጋጅተናል. ፕሮግራሙን ለ "15 ደቂቃዎች" 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ወደ "ሙቅ አየር" ይለውጡት.
- ደረጃ 8 ወዲያውኑ በካሳውን በጠረጴዛ ላይ, እንደ ገለልተኛ ምግብ ወይም እንደ አንድ ጎማ ሳህን እናገለግላለን. መልካም ምኞት!