የጥንት ሮማውያን ለምግብ ብቻ ሳይጠቀሱ ነበር. መዋጮ ለማድረግ ይጠቀሙበታል. ለትክክለኛ - ለስላሳነት, እና ለሕክምና እንደ ቆዳ ለስላሳነት. ፍሬዎቹ ፈገግታን እንደሚቀንስ ይታመን ነበር. በታዋቂ ውብ ሴሎፔታራ ጥቅም ላይ ከሚውሉ የፊት ጭምብሎች አንዱ ነበር.
አውሮፓውያን በ 16 ኛው ምእተ አመት ውስጥ ስላሉ ፍሬዎች ይማራሉ. ከደቡብ አሜሪካ የመጣው የደች እና የስፔን መርከበኞች ነው. ከዚያም ወደ ሩሲያ ደረሰች, እዚያም "የፈረንሣውያን ፍሬዎችን" አገኘች. መጀመሪያ ላይ ባቄላ በአበባ መፀዳጃዎችና በአትክልት ቦታዎች ብቻ ያደገው እንደ ጌጥ ተክል ነበር. በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ግን መብላት ጀመሩ. አሁንም ቢሆን በሩስያ ውስጥ ባሉ የአበባ ዱቄት ቅርፊት የተዘሩ የፍራፍሬ ዝርያዎችን እንመርጣለን. አነስ ያለ ቦታ ይወስዳሉ, የቀድሞ ምርትን ያመጡ.
ሁለት ዓይነት ዝርያዎች ይገኛሉ እነሱም: ስኳር እና ፍተሎች. ቫኖች በጣም ለስላሳ ስለሆኑ የስኳር ባቄላ ሙሉ በሙሉ ይበላዋል. በአሁኑ ጊዜ በዓለም ላይ ሁለተኛ ደረጃው ካሉት የባቄላ ባህሎች መካከል (አሁን የመጀመሪያው በአኩሪ አተር ነው). ብዙ ደቡባዊ ህዝቦች በአብዛኛዎቹ ምግባቸው ውስጥ ባቄራን ይጠቀማሉ. የደቡብ አሜሪካ እና የቻይናውያን ብሔራዊ ምግብ አይጨዱም.
በአገራችን, ባቄላ ይመርጣሉ. በአካባቢው የበሽታውንና የአየር ሁኔታን የሚቋቋም እና ውጤታማ ነው. ከዚህ በተጨማሪ, የታሸገ ቅጽበታዊ እና ቀላል ጣዕም ነው.
የሴንግ ባቄላ ለሰውነታችን የመፍላት አሠራር ጠቃሚ ነው. ለኣመጋገብችን በጣም አስፈላጊ ነው, ብዙ ጥሩ ጠቃሚ ነገሮች አሉት. ባቄላ በሰውነት በጣም የሚያስፈልጉት ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ይይዛሉ. የዚህ ተክሎች የአትክልት እሴት ከእንሰሳት መኖዎች የተወሰኑ ምርቶችን ያካትታል.
የባቄላ አቀማመጦች እና ጠቃሚ ጠቀሜታዎች
የባቄላ ደቄዎች እስከ 27% የሚጨመር የአትክልት ፕሮቲን አላቸው, እሴቱ የብዙ የተለያዩ የስጋ ዝርያዎች ከፕሮቲን ውስጥ አይበልጥም. በተጨማሪም ይህ ፕሮቲን በሰውነታችን ውስጥ ከ 75 እስከ 80 በመቶ ይደርሳል.
ሰንደቅ ፍሬዎች እንደ ፖታስየም, ብረት, ማግኒዥየም የመሳሰሉ በእንደዚህ ዓይነት የማይደባለቁ ማዕድናት የበለጸጉ ናቸው. ባቄሎች እውነተኛ የቫይታሚን ማጠራቀሚያዎች ናቸው. በውስጡ ቫይታሚኖች E, B6 እና B2, C, PP ይዟል. በተጨማሪም መሠረታዊ የሆኑ አሚኖ አሲዶች አሉት. እንዲህ ዓይነቱ አሠራር ከ 40 ዓመት በላይ ለሆኑ ሰዎች የቡና ምርት ያስፈልገዋል. ህፃን በአመጋገብዎ ውስጥ ማስተዋወቅ እና በሳምንት ቢያንስ ሁለት ጊዜ መመገብ ያስፈልገዋል.
ባንዶች በብሮንካይተስ, በቆዳ በሽታዎች, በአጥንት በሽታዎች, በአነቃማዎች እንዲጠቃለሉ ይመከራል. ምክንያቱም በውስጡ ብዙ የሰልፈሪ ውሃዎችን ይዟል. የብረት ማዕድናት ከፍተኛ መጠን ያለው የፍራፍሬ ዱቄት በሂሞቶፖይስቲክ ሥርዓት በሽታዎች ውስጥ ተክሏል. በብረት ውስጥ የሚገኘው ብረት ቀይ የደም ሴሎች እንዲፈጠሩ ያግዛል.
የዱቄዎች ጠቃሚ ባህርያት ለረዥም ጊዜ ይታወቃሉ. መድኃኒቱ ለረጅም ጊዜ ለሕክምና ጥቅም ላይ ይውላል. የስኳር በሽተኛ ለሆኑ በሽተኞች እምብዛም የማያስፈልግ ምርት ነው. በርግጥም አረንጓዴው ቢጤን በደም ውስጥ ያለውን ስኳር መጠን ይቀንሳል. ይህ እንደ አረጂኒን ባሉ ንጥረ ነገሮች ምክንያት ነው. የዚህ ንጥረ ነገር ተግባር እንደ ኢንሱሊን ነው. በናይትሮጅን ልውውጥ ሂደትና በዩሪያ ውህደት ሂደት ውስጥ የሚሳተፍ ሰው ነው. ለስኳር በሽታ በጣም ጠቃሚ የሆነው የባንግል ፍሬዎች ናቸው. በዋናው ምግብ ከመብላት በፊት ባዶ ሆድ ይበላል እና ይበላሉ. ከወይራ ዛፍ ቅጠሎች ጋር አብሮ ማምጣቱ የተሻለ ነው.
ባቄሎች በሰዎች የነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. የምራቅ ምግብን የሚወዱ ሰዎች የተረጋጋና ደህና ስሜት አላቸው.
ባቄላ ፀረ ተባይ ክምችቶች እንዳሉት ይታወቃል. ስለዚህ ለሳንባ ነቀርሳ መጠቀም ጠቃሚ ነው.
ከዚህ አስደናቂ ድንች በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉት ምግቦች ጥርሶች እንዲፈጠሩ ይከላከላል.
ከአረንጓዴ የበሰለ ምግቦች በአደገኛ ከፍተኛ መጠን ላላቸው ታካሚዎችና በ ኤሮስሮስክለሮሲስ በሽታ ለተያዙ ሕመምተኞች እንዲካተቱ በጥብቅ ይበረታታሉ. በተጨማሪም ለልብ ምት የመረበሽ ቧንቧ ጠቃሚ ምግብ ነው. ከሁሉም በላይ የዚህ ተጓዳኝ ንጥረ ነገር በካ ቀዳጅነት ስርዓት ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት አለው.
በተጨማሪም ይህ ጠቃሚ ቡጉን የካርቦሃይድምን ንጥረ-ነገር መቀነስ ያሻሽላል. በውስጡ ባለው የዚንክ መኖሩ ምክንያት ምን ሊሆን ይችላል. ብዙ ጊዜ ባቄላ ከበላዎ ተጨማሪ ምግቦችን ማውጣት ይችላሉ. ቁጥጥር ካልተደረገለት የምግብ ዓይነቶቹ እና አመጋገቦች በተጣራ ከልክ ያለፈ ሙከራዎች ይልቅ በአመጋገብዎ ድንች እና ፓስታ ውስጥ ባቄላዎችን ይተኩ. እና ከመጠን ያለፈ ክብደት መቀነሻ ይቀርብልዎታል.
ይህ ጠቃሚ መሳሪያ በአካላችን ውስጥ የጂዮ-አንነሪን ስርዓት ጥሩ ውጤት አለው. ባቄላዎች ኃይልን ያሻሽላሉ, የኩላሊት ጠጠር መበስበስን, የንጽህና እና የፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያትን ያጠቃልላል, እንደ ዳይሪክቲክ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
ለጉንጭ አረንጓዴ የተጣራ ዘንዶዎችን ይጠቀሙ. በጨው መለዋወጫነት ስርዓት ውስጥ ስለሚሳተፍ. እንደምታዩት, አረንጓዴ ባቄላ, ጠቃሚ ጠባይ ብዙ በሽታዎችን ማስወገድ ይረዳዎታል.