- ቡና - 900 ግራም
- ካትፕፕ - 1/3 ብርጭቆ
- ቢጫም ፈሳሽ - - 1 የሻይ ማንኪያ
- Dijon Mustard - 1 ኛ. ድፍን
- ኩባያ - 7 ጥ. ማንኪያዎች
- ለሀምበርገሮች ብናኞች - 4 ቅሎች
- ዱቄት ቅቤ - 1 ፓኬት
- የአረንጓዴ ሰላጣ አናት - 2 ጥራዞች
- Cheddar Cheese - 1 Glass
- ቲማቲም - 4 ጥራዞች
- የተቆረጡ ቆቦች - 8 ጥራዞች
- ቀይ ቀይ ሽንኩርት - 1 ክፍል
1. ቲማቲም እና የተከተፉ ዱባዎች ወደ ክበቦች የተሠሩ ናቸው. ቀይ ቀይ ሽንኩርቹን ይቁረጡ. 2. በአካባቢው ሙቀት ውስጥ ስጋውን በጋ ጥጥ ያርዱ. ከዚያም ከሙቀቱ ላይ አውርደው ስብስቡን ይዝጉ. ካትቸዉ, ማይናና ስጋ መጥበሻ ስጋዉ ላይ ይጨምሩ. ለመቅሰም ሁኔታዎችን ያክሉ. 3. የቢርባር ቡኒዎችን በ 1 ሴ.ሜ ርዝመት ይቁረጡ 4. በቤትዎ ውስጥ በትንሽ ሙቅ ውስጥ በተቀጣጣይ ፍራፍሬ ውስጥ 1/4 ቅቤ ቅጠሉን በመቀባት ከቂጣው ቅቤ ጋር ጨማቂ ይጨምሩ. ከ 10 -12 ደቂቃዎች በታች ለሆነ ዝቅተኛ ሙቀት ባለ አንድ ድብ (ጠርሙዝ) ውስጥ ክሩቶኖችን ይሙሉት. ሁሉንም ዘይህን እስክትጠቀም ድረስ በእያንዳንዱ ደቂቃ ውስጥ ቅቤ 1/4 ይጨምረዋል. ይህ ሁሉም አፅንኦት በዘይት እንዲዘልቅና ጣዕም እንዲኖረው ያስችላቸዋል. 5. የሰሊጡን ስጋ ማቅለጫ ላይ ጣለው. ከፍተኛ መጠን ያለው የስጋ ድብልቅ, ከዚያም ከፍተኛ መጠን ያለው የተጠበቀው አስማ ሸይዳ. 6. ከላይ የተቆረጡትን የቲማቲም, የዶላና የቀይ ሽንኩርት ቅጠሎች አክል. በፍላመጠ መጫቻ ይንፉ እና ወዲያውኑ ያገኟቸው.
6-7