ሙዝ kvass

ምን ፈልገዋል:


• ሙዝ
• ሰቆቃ
• ውሃ


ምን ማድረግ:


2 - በ 5 ሊትር የሞቀ ውሃ ውስጥ 3 ኪሎ ግራም ሙዝ (ሞቃት) ሙዝ, እርሾን መጨመር እና ለአንድ ቀዝቃዛ ቦታ ይተውት.

የአረፋን አስወግድ እና በቀስታ ውጥረት. እንደገና ያጠጣውና እንደገና ይሞቁ.

በጠርሙሶች ውስጥ ያሰራጩ, የቡሽ በደንብ, በብርድ ቦታ ላይ ያስቀምጡ, እና ከ 1 - 2 ቀናት በኋላ ክላቫዝ ዝግጁ ነው.