- Pike - 1 ክፍል
- ቢት - 50 ግራም
- ጨው - - ለመብላት
- ጥቁር ፔሊ መሬት - - ለመብላት
መጀመሪያ ላይ እንጨቱን እንጠርታለን, ከጭንቅላትና ከአሻራዎች እንቆርጠዋለን. አሁን ሰቀቃውን ከእሱ እንወጣለን. ፓይኩን በሁለት ክፍሎች ይቁረጡ እና ሽኮኮውን ያስወግዱት. ፋይሎቹን ከቆዳው በቀስታ ይቁረጡት. ቅጠል በጣር እና በጨው ይርከሱ. ይህ ሁሉ ንግድ ለ 20 ደቂቃዎች በቅመማ ቅመማ ቅመሞች እንዲበለጽግ ተደረገ. በሸካሚው ላይ ሽኮኮ እንሰምራን. አሁን የቅቤ ቅቤ ይቀንሱ. የሻሺ ጫፉን ውሃ አጠመቅን. ዓሳዎቹ እስኪዘጋጁ ድረስ በኩሬው ውስጥ ይስቡ. የእኛ ምግብ ዝግጁ ነው! አረንጓዴ, ሽንኩርት እና ቀይ መያዣ እና ወደ ጠረጴዛ መጥራት እንችላለን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 3