- የበሰለ የበጋ ዝንጅ - 200 ግራም
- የተጠበሰ ዋሽን - 200 ግራም
- እንቁላል የተቀቀለ - 2 ጥራዞች
- ትኩስ ኩባያዎች - 300 ግራም
- በአንድ አይነት እንጉዳይ - 100 ግራም
- ስካን - 200 ግራም
- ፈሳሽ - 1 ሳንቲም
- Kefir - 1 ሊትር
- Kvass - 1.5 ሊትር
- አረንጓዴ ሽንኩርት - 100 ግራም
- ክሬም 20% - 150 ግራም
- አረንጓዴ ቅጠሎች - - ለመብላት
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ክፍል
- ማይኔዝዝ - 150 ግራም (አማራጭ)
አስፈላጊ የሆኑ ነገሮችን ሁሉ ያዘጋጁ. ጉቦውን ይምጠሙት. በተጨማሪም ዱባውን በቡች አድርጓቸው. ድንች. እንቁላል ቆርቁ. እንዲሁም ስጋ እና ዶሮ. በሳጥኑ ውስጥ kvass, kefir እና mustard ን ይቀላቀሉ. ኮምጣጤ እና ማዮኔዜም አስቀመጥን. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. ሁሉንም የተቆራጩ ንጥረ ነገሮች አክል. የሎሚ ጭማቂውን ወደጭጨው አስገባ. ከጨውና በርበሬ ጋር ለመውሰድ እና ዝግጁ ለማድረግ! መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4