- ሊጥ - 1 ክፍል (ለአንድ 12 ኢንች ፒዛ)
- ጅራት - 1 ኩባያ
- ቅቤ - 1 ኛ. ድፍን
- ቲማቲም ጨው - 1/4 ኩባያ
- የስዊዝ አይስስ - 2 ኩባያ
- የበሬ ጥሬ ዕቃ - 150 ግራም (በቀጭን የተጨማለ)
- ካርከርክ - 1 ብርጭቆ (ያለ ፈሳሽ)
ቂጣውን ወደ ትልቅ ጎድጓዳ ሳጥ ያድርግ. የ 13 ኢንች ክበብን አውጣ. እሬቱን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡት, ምድጃውን በ 200 C በ 10 ደቂቃ ውስጥ ይደውሉ. የበርሳውን ድስት ጠርተው በቅቤ ቅቤን ይሙሉ. ያስቀምጡ. ለፒዛ ኩቅሳ የሚሆን ቅባት ይቀቡ. 1 ኩባያ የተፈጩ አይብ ላይ ይንፉ. ከዚያ የተጠበሰውን ስጋ, የተጠበሰ ጣፋጭ ቀይ ሽንኩርት, የሩቅ ካራትን እና የተንሸራቹ አይብስ ሽፋን ይሸፍኑ. በ 200 ዲግሪ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቅፈቁ.
አገልግሎቶች: 1