ድንች ጠቃሚ ነው?
ባለፉት ሶስት መቶ ዓመታት ድንች በሩስያ ውስጥ በስፋት ተሰራጭቷል, ለዘመናዊ ህዝቦች በተለይም ለተራው ሕዝብ አስፈላጊ የሆነ የምግብ ምርት ሆኗል. ጭፍን ጥላቻን በመተው የዶሮችንን ጎጂና ጠቃሚ ጠቀሜታዎች እንገመግማለን.
ድንች ጥንቃቄ የተሞላበት ጥናት ሰውነት ፕሮቲን ሞለኪውሎችን, እንዲሁም የማይበከል የኃይል ምንጮች ለመገንባትና ለአሚኖ አሲዶች የበለጸገ መሆኑን ያሳያል. በውስጡ የሚገኙት የፒቲን ከፍተኛ ይዘት, ጎጂ አፅዋማዎች እንቅስቃሴን በመቆጣጠር, መርዛማዎችን በማስወገድ, የሜታቦሊክ ምርቶችን እና ከልክ በላይ ኮሌስትሮልን ማስወገድ. የጨጓራና የመተንፈሻ አካላት እንቅስቃሴን መደበኛነታቸውን ያጠናሉ. በድንች ውስጥ የሚገኘው አስክሮብሊክ አሲድ ሜታቦሊዮትን ያሻሽላል, የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ያጠናክራል. የተጠበሰ የድንች ሙጫ የልብ ጡንቻዎችን የሚያጠናክር በፖታስየም ተሞልቷል.
ድንች ለሜዳቦሊክ ሂደቶች, የአደንዛዥ እፅ ስራ, የልብና የደም ህክምና ሥርዓት, የአርትራይተስ ግፊት, የአዕምሮ እና የአዕምሮ ሁኔታ (መነሳሳት) አስፈላጊ ነው.
ፖታሽ ምን ያህል ጠቃሚ ጠቀሜታዎች እንዳሉ ታያለህ! ይሁን እንጂ ለወትሮው ህይወት አስፈላጊ የሆኑትን ቁሳቁሶች አያካትትም ስለዚህ የድንች አሠራር ረጅም ጊዜ መጠበቅ ጎጂ ነው. በጣም ጠቃሚ የሆኑት ንጥረ ነገሮች የተጋገረ ወይም የተደባለቀ ድንች በብዛት ይታያሉ, እና በበጋ ወቅት ብዙ ጠቃሚ ባህርያቶች ጠፍተዋል.
በተጨማሪም ወጣቱ ትንሽ ድንቹ ብቻ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለሚጠብቅ ብቻ በክረምቱ ማብቂያ ላይ የድንች ዱቄትን ለመመልከት ምንም ፋይዳ የለውም. የተለያዩ የድንች መመገቢያ ምግቦች አሉ.
የአራት ቀን የድድሃ ምግብ
ይህ አመጋገብ ጠንካራ እና አጭር ነው. በዚህ ስሪት ውስጥ ረጅም ጊዜ መመገብ ሰውነት ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል. ነገር ግን በቀን ውስጥ 0.5 ኪ.ግ ማጣት ይችላሉ. ይሁን እንጂ በእንዲህ ዓይነቱ ምግቦች ወቅት የሚወጣው እጅግ በጣም ብዙ ውፍረት እና በጣም ብዙ እጅግ በጣም ብዙ ፈሳሽ ነገሮች እንዳሉ መርሳት የለብንም. የሰውነትን ከመጠን በላይ ከመጥፋት የሚወጣው ሂደትን ለማሻሻል ነው. ለወደፊቱ አመክንዮን የተመጣጠነ ምግብን ከተከተሉ, ቅባቱ ይቀመጣል, ይህም የእንስሳትን ስብ እና የሚበላሹትን ካርቦሃይድሬትን መጠን መወሰን ያስፈልግዎታል.
እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ለቁርስ, ለምሳ እና ለራት ምግቦች በብዛት የተሰራ ነው. ቁርስ ለመብላት አንድ ዶከር ብርጭቆ መጠጣት ይችላሉ. ለምሳ ከ 200 ግራም ወተት-የተጠፈ ዱቄት መመገብ አለብዎት. ጨው በእጽዋት ሊተኩ የሚችሉት ድላል, ፓሲስ እና አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ናቸው. ለእራት ለመመገብ ሁለት መካከለኛ መጠን ያለው ድንች, የተቀቀለ እንቁላል, ብርቱካን እና ሆምጣጤ የተከተለ የድንች ስጋና መመገብ ያስፈልግዎታል. ተጨማሪ ውሃ መጠጣት (ነገር ግን ጭማቂ አይደለም).
ሰባት-ቀን ድንች ምግብ
ድንች በብብቱ ውስጥ መሞላት አለበት. በየቀኑ ለ 5-6 ምግቦች አንድ ኪሎ ግራም ድንች መመገብ አለብዎት. በጨው ፈንታ (በድርስ, በፓርሲ, በአረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት) ላይ ተክሎች እንዲኖሩ ይፈቀድላቸዋል. የተለመደው ወይንም ማዕድን ቢጠጡ (ነገር ግን በብዛት በአካሉ ውስጥ ውሃን ይዘገጃል) ውሃ, አረንጓዴ ሻይ ያለ ስኳር. በአመጋገብዎ ልዩነት ለመሥራት አትክልቶችን (የተጠበሰ ጎመን, ጎመን) እና ያልተገባ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች (የፍራፍ ፖም እና ቤርያ) መብላት ይችላሉ. ትንሽ የ kefir, ዝቅተኛ ወፍራም የጎማ ጥብስ እና ጠንካራ አይብ.
ይህ አመጋገብ በሁለት ሳምንት ጊዜ ውስጥ መታየት አለበት. በዚህ ጊዜ በ 7 ኪ.ግ ክብደት መቀነስ ይችላሉ.