- አንድ ብርጭቆ ብርጭቆ - 11/8 ስካር
- ዱቄት - 3 ኩባያዎች
- የጨው ጨው - 1 ሳንቲም
- የአትክልት ዘይት - 1 ኛ. ድፍን
- ነጭ ስኳር - 11/2 የሻይ ማንኪያ
- ደረቅ እርሾ - 11/2 የሻይ ማንኪያ
በዳቦ ሠሪው ውስጥ ያሉትን ነገሮች ሁሉ ያስቀምጡ, ቅንብሩን ይምረጡና ይሩጡት. ቂጣው ዝግጁ ሆኖ ማሽን ማታ ይባላል. ባለቀለለ ንጣፍ ላይ ሊጥፉን አስቀምጡ. ቀስ ብሎ ዱቄቱን ወደ ጥቅል እጠፍ ያድርጉት. ቢላዋ በ 8 ክፍሎች ይሳርፉ. እያንዳንዱን ለስላሳ ኳስ ሁን. በሚያንቀላጠፍ ጡንቻ አማካኝነት እያንዳንዱን ኳስ ወደ ክበብ ይጎትቱ. በብርድ የተበጠበጠ መስታወት ላይ ያስቀምጡ, በፎርፍ ይሸፍኑ. 30 ደቂቃ ያህል ይዋኙ. ምድጃውን እስከ 500 ዲግሪ ፋራናይት (እስከ 260 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ይድፉ. ቡናማ ቀለም እስከሚታይ ድረስ ከ4-5 ደቂቃ ይሙሉ. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ወዲያውኑ የታሸገ ወረቀት ውስጥ ወይም ጥቅል በሆነ ፎጣ እቃ ውስጥ ያስቀምጡ.
አገልግሎቶች: 8