የፈረንሳይ ፓንኬኮች

1) በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኑ ዱቄት, ስኳር, ጨው ይኑር. በሌላ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ተጭነዋል.

• ዱቄት - 1 ብርጭቆ
• ነጭ ስኳር - 1 ሳንቲም
• ጨው - 1/4 Art. ማንኪያዎች
• እንቁላል - 3 ጥራዞች
• ወተት - 2 ኩባያ
• ghee - 2 ኛ. ማንኪያዎች

መመሪያዎች

1) በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኑ ዱቄት, ስኳር, ጨው ይኑር. በሌላ ትልቅ ሳህን, ወተቱን እና እንቁላል በሚቀባ ደረት ይደቡ. በዚህ ድብልቅ ዱቄት, ስኳር እና ጨው ይጨምሩ. እስከሚወዳደለ ድረስ ይምጡ እና ያክሉት. 2) ለስለስ ያለ ቅዝቃዜ እና ቅቤ በተቀባ ቅቤ ላይ ፒንኩክ ጋን ያፈሱ. እስከ ፓንኬኬ ድረስ ቂጣውን እና ጥቃቅን እስከ ወርቃ. በእንጨው ውስጥ ለሁለቱም ፓንኬኮች 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት መሆን አለበት. በሁለቱም ጎኖች መመገብ አለብዎት. ፓንኬኮች በጣም ቀጭን መሆን አለባቸው. 3) ትኩስ ፓንኬኬቶችን ማገልገል.

አገልግሎቶች: 12