- የጎማ ጥብ ዱቄት - 250 ግራም (በቀን 250 ግራም)
- ቅቤ 250 ግራም
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ስኳር - 100 ግራም
- ከመጋገሪያ ዱቄት - 2 ሳሊጉንሱ
- ዱቄት - 400 ግራም
- ቫኒሊን - ለመብላት (መሙላት)
- ድፍን ስኳር - ከ 100 ግራም ስኳር ውስጥ ለመብላት -
- ፍራብሬሪስ - 400 ግራም (ማባባስ)
- ማጣፈጫ - 1 ኛ ማንኪያ (መሙላት)
1. በተመጣጣኝ ጎጆ ውስጥ የሚገኙ ጥብስ, እንቁላል, ስኳር እና የተቀዳ ቅቤ በድርብ መታጠቢያ ውስጥ ይንቁ. 2. የሚጋገተ ዱቄት እና ዱቄት መጨመር. Knead በጣም በጣም ቀዝቃዛ ጭማቂ አይደለም. 3. መሙላትዎን ያዘጋጁ. የጎማውን ጥብስ, ስኳር ዱቄትና ቫንሊን ይቀላቅሉ. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ቅድሚያ ያድርጉ. በዘይት እና በሸንጋይ ላይ ከድፋማ ወረቀት ጋር የዱባውን ማንኪያ ያቀልሉት. በቆዳው ውስጥ መሃከሉን አስቀምጡትና ጫፉ ላይ ያሉትን ጫፎች ያድርጉ. ኬክን ለማስዋሸት ትንሽ ወጥ ሊጥ ትችላላችሁ. 4. የጡጦን መሙያ መጨፍጨፍ እና እንጆሪ እንጆሪዎችን. በቆለላ ይረጩ. 5. ከተረፈውን ሾርባ በኬሬ ያሽከረክሩት. 6. ወርቃማ ቡኒን እስከ 30 ደቂቃ ድረስ ኬክ ውስጥ ይክሉት.
አገልግሎቶች: 8-10