ጥራጥሬ አሳቢ ጣፋጭ ይህ ኬክ እውነተኛ ፈተና ነው - በጣም ውብ, ማራኪ እና ብዙ ጣዕም ያለው, በጣም ጣፋጭ እና የማይታወቅ ጠቃሚ ምርት ነው! ፈተናው እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ በካሎሪ ከፍተኛ ስለሆነ ነው. እምብዛም የዚህ ዓይነት ትንሽ ዳቦ አይስክሬም እና ፍራፍሬ ኳስ ማገልገል መልካም ይሆናል - ለመቋቋም የማይከብዱ በጣም ጣፋጭ ድብልቅ ነው. ቅቤ ለስላሳ መሆን አለበት. እና የቫኒላ ስኳር ተፈጥሯዊ የቫኖ ዴን ዱቄቶችን የያዘውን ለመውሰድ የተሻለ ነው.
ግብዓቶች- ፖፖ 110 ግራም
- ቢት 100 ግራም
- ስኳር 120 ግ
- የዶሮ እንቁላል 4 ኬኮች.
- ማቅለቢያ 100 ግራም
- ጨው 1 ጫማ
- ስንዴ ስንዴ 90 ግራም
- ስኳር ዪኒዬ 0.5 ስ.ፍ.
- ዳቦ መጋገር 0.75 ስፓን.
- ዯረጃ 1 መሰረታዊ የሆኑትን እቃዎች ማዘጋጀት እና እንቁላል (እንቁላል ብቻ ያስፈሌግ), ቅቤ, አሳቢ, ስኳር, ዱቄት, እርጥብ ክሬም ያዘጋጁ.
- ዯረጃ 2 ዘይቱን በስኳር, በጨው እና በቫሌሌን ስኳር ይሇሱት.
- ደረጃ 3 የ yolks ጨምር. ውሰድ.
- ዯረጃ 4 እርሾው ክሬም እና የፒፕ ዘርን. ሞክ ውሃ ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ በቅድሚያ ማጠፍቆጥ እና በትንሽ ማወዛወዝ. ውሰድ.
- ዯረጃ 5 ዯግሞ ዱቄቱን በቢጣ ዱቄት ውስጥ ይጠርጉ.
- ደረጃ 6 ቅልቅል እና ለስላሳ ወረቀት ሽፋን በተዘጋጀ ቅጽ ላይ አፍስሱ.
- ደረጃ 7 በጋዝ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገጥ, እስከ 180 ° ሴ.