- ዱቄት - 1 3/4 ኳስ (ለጭቆናት :)
- የቀለም ቅጠላ ቅጠል - 1 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/8 የሻይ ማንኪያ
- ያልተሰበረ ቅቤ - 8 ዕቃዎች. ማንኪያዎች
- ጥቁር ቡናማ ስኳር - 1/3 ስኒ
- ጥራጥሬድ ስኳር - 1/3 ብርጭቆ
- እንቁላል - 1 እንቁላል (ለ pie :)
- እንቁላል ዋላ - 1 ቁራጭ
- ሶዳ - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ከቫንሊን ማውጣት - 1 በሻይ ማንኪያ
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- buttermilk - 1/3 ብርጭቆ
- ዱቄት - 1 ¾ ቅርጫት
- ቢት - 6 ጥበብ. ማንኪያዎች
1. ሙቅ ቅቤ ቅቤ, ቀረፋ, ጨው እና ስኳር ወደ መካከለኛ ሳህን አክል. 2. ውጥን. የጨማ ወይም የሲሊኮን ስፓታላትን በመጠቀም የተዋሀዱ ንጥረ ነገሮችን. በፎቶው ላይ እንደሚታየው ዊኪዎችን አትጠቀም! 3. ለስላሳ ምግቦች እስኪሆን ድረስ ለ 15 ደቂቃዎች ቅዝቃዜን እንዲያደርጉ ያድርጉ. 4. የሙቀት መጠን በ 160 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ቅድሚያ ይሞቁ. ድሩን ወደ መካከለኛ ቦታ ያዋቅሩት. አንድ የአረሰ ዳቦ መጋገሪያ ምግብ ከአትክልት ዘይት ጋር ይስሩ. የወረቀት ፎጣውን ማቅለል እና ዘይቱን ቅርጽ ባለው ዘይት መቀቀል ይችላሉ. ከዚያም ከፋሚ ወይም ከብራዚል ወረቀት ላይ አንድ አራት ማዕዘን ቅርፅ ቆርጠው ይቁረጡ, በግራፍዎ ላይ እንደሚታየው ከቅርንጫፉ ወለል ላይ ይደርሰው. 5. በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ስኳር, ዱቄት, ጨውና ሶዳ ይጨምሩ. ውሰድ. 6. ቅልቅል መቀጠሌ ቀስ በቀስ ቅባት በ 6 ስብስቦች ውስጥ ይጨምሩ. ማቅለሚያው በዝቅተኛ ፍጥነት ይምታ. 7. ቫኒላ, የቅመማ ቅጠል, የእንቁላል እና የእንቁላል አስኳል አክል. መቀላጠኑን በከፍተኛ ፍጥነት ይምቱት. 8. መከለያው አየር የተሞላ እና ለስላሳ መሆን አለበት. 9. የተበተለዉን አሲድ ፎጣውን ወደ ሻጋታ በማቅለልና እኩል ማሰራጨት. 10. በእጅዎ እቃውን ወደላይ አኑሩ. 11. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር. ዱቄው የጥርስ ሳሙና ለማዘጋጀት ዝግጁ መሆኑን ያረጋግጡ. ከምድር ምድጃው ኬክን ያስወግዱ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. ከዚያም ከመድጋቱ ውስጥ ወደ ውስጡ ይውሰዱ. ከድድ ስኳን ይርቁ. 12. አይቡ ዝግጁ ነው!
አገልግሎቶች: 9