- ዘይት ዘይት - 1 ኛ. ድፍን
- መካከለኛ አምፑል - 1 ክፍል
- የአረንጓዴ ደወል ፔፐን - 1/2 Pieces
- የሻይ ፍሬ - 1 ቁራጭ
- ሾርባዎች - 2 ሳር
- ጨው እና መሬት ገመኔ - - ለመቅመስ
- የአሳማ ሥጋ - 450 ግራም
- ቲማቲም ጨው - 450 ግራም
- ካትፕፕ - 1/4 ስኒ
- Worcestershire sauce - 1 Art. ድፍን
- ለሀምበርገሮች የተጠበሰ ዳቦ - 4 ቅሎች
በትልቅ የብርድ ድብል ሙቀት ላይ ነዳጅ ማሞቅ ይሆናል. ሽንኩርት, ጣፋጭ ፔፐር, ስኳር እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ, በጨው እና በርበሬ ወቅት. ከ 5 እስከ 7 ደቂቃዎች አትክልቶች እስኪወገዱ ድረስ ብዙ ጊዜ ያብስቡ. መሬቱን ለስላሳውን ድስ ይጨምሩበት. ምግብን ከእንጨት ሳንቃዉ እስኪያርብ ድረስ ከ 6 እስከ 8 ደቂቃ ድረስ ያበስላል. የቲማቲም ጨው, ካቴፕፕ, ዋርኬስተርሻይስ ውስጥ ወደ አሳማ ቅልቅል መጨመር. ክብደቱ እየጨመረ በቆየበት ጊዜ ከ 6 እስከ 8 ደቂቃዎች ድረስ አልፎ አልፎ ዝቅተኛ ሙቀት አምጣ. ለመብላት በጨውና በርበሬ ወቅትም. ድብሩን በቡኖች ላይ ያስቀምጡ, የቀሩትን የቡናው እንጨቶች ይሸፍኑ እና ወዲያውኑ ያገለግሉት.
አገልግሎቶች: 4