- ሎሚ - 4 ቅሎች
- ከረማ ቆርቆሮ - 1/2 ኩባያ
- ማር - 1/2 ኩባያ
ሁለት ቅጠልን ያስወግዱ. ጭማቂውን ወደ 2/3 ኩባያ ግሉት. በትልቅ የሳር ደጃፍ ላይ 5 1/2 ብር ውሃ እና የሎሚ ቅዝቃዜ ወደ ከፍተኛ ሙቅ ያመጣል. ፍራፍሬውን ጨምሩ. ድስቱን ይዝጉት, ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ለመጠጣት የተዘጋጁትን ትላልቅ ማጠቢያዎች በአንድ ጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡ, ወይም ጨርቅ ይጠቀሙ. ወደ ጀልባው ውስጥ መጠጥ ይዛችሁ እዚያ ላይ አጥፉ. ተጨማሪ ፈሳሽ ለማስወጣት ቆንጀራን ተጭነው ይሂዱ. የሎሚ ጭማቂ አክል. ለ 45 ደቂቃዎች ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. አራቱን ከፍተኛ ብርጭቆዎችን በበረዶ ይሙሉ. መጠጥዎን ይውጡ እና ወዲያውኑ ያገለግላሉ.
አገልግሎቶች: 4