- ቅቤ በቤት ሙቀት - 10 ሴ. ማንኪያዎች
- ፈዛዛ ቡናማ ስኳር - 1/2 ኩባያ
- ፖም (650 ግራም), በጣሳ እና በ 8 ጥንብሮች የተቆራረጠ - 3 ጥራዞች
- አዲስ የሎሚ ጭማቂ - 1 ኛ. ድፍን
- ዱቄት - 5.5 ኩባያዎች
- ስጋ ደውላ - 5.5 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻንጣ እርጥበት
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- ትላልቅ እንቁላል - 2 ዎች
- የቫኒላ - 1 ሳችን ማንኪያ
- ወተት - 1/2 ኩባያ
ምድጃውን እስከ 175 ዲግሪ ቅኝት ያድርጉ. የምትጋገጠው ምግብ ይቅበዝሉት እና ከታች በስጋ ስኳን ይርጩ. በሳር ጎድጓዳ ሳጥኑ ላይ የሎሚ ጭማቂ ማረም. ፖምፖችን በተዘጋጀ ማበቢያ ምግብ ውስጥ በሁለት ክብ ነገሮች ውስጥ ያስቀምጡ. በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት ዱቄት ዱቄት, ጨው እና ቀረፋ በአንድ ላይ ይቀላቀሉ. የተቀሩት 8 የሾርባ ማንደጃ ቅቤን እና ስኳር ከቀላቃሚ ጋር ይቀላቅሉ. እንቁላል እና ቫላላ ይጨምሩ. በተራ ቁጥር ሶስት የእህት ዱቄት እና ሁለት የወተት ወተት በመደማመጥ ይቀይሩ. ቂጣውን በፖም ይለውጡ. ለ 45 ለ 55 ደቂቃዎች ቡና. ኬው በ 30 ደቂቃ እና እስከ 6 ሰዓታት ድረስ በቅዝቃዜ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ኬክን በመድሃው ላይ ያዙሩት እና ያገለግሉት.
አገልግሎቶች: 8