- ኩፋይን - 5 ኪሎግራም
- ባለ 1 ሳር
- ሞቃት ቀይ ቀለም - 2 ሳር
- 1 ፓውንድ - 1 ፓኬት
- የከብት ጥጃ - 1 ክፍል
- ሶል - 1 ፓኬት
- የሴላሮ - 1 ፓኬት
- የአትክልት ዘይት - 1 ብርጭቆ
- ኮምጣጤ - 1/2 ኩባያ
- ጨው - 3-4 ቱም. ማንኪያዎች
እንጉዳይን በደንብ ቆጥቀው ወደ ትላልቅ ኪዩቦች ተወስዷቸው. በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይግቡ, ለ 3 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ. አትክልቶችን ወደ ምግቦች ያስተላልፉ, እንዲፈስሱ እና እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱላቸው. የፓሲስ, የዱቄት, የሴሊሪ, የአበባ ዱቄት, የሸክላ ሽንኩርት ሸምበቆ እና ፔፐር ስጋን ማሽኖች ውስጥ ያልፉ. ጨው, ኮምጣጤ እና ቅቤ ቅልቅል. ማሪንዶውን በሳር አበባ ውስጥ አስቀመጥን, ከዚያም በጥንቃቄ ይቀላቅሉን. በጣሳዎቹ ላይ የሳር ፍሬዎችን ላይ ያስቀምጡ, ሽፋኑ ላይ ተሸፍነው ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. በጥቂት ቀናት ውስጥ መብላት ይችላሉ.
አገልግሎቶች: 5