የገና ዛፎች በገና ዛፎች በዚህ መንገድ የተዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች ለኒው ዓመት እና ለገና የበዓላት በዓላት አገልግሎት ሊቀርቡ ይችላሉ, ነገር ግን ምንም ሳጥና "ቁንጮ" እና የገና ዛፎች ባይኖሩም, አስቂቶቹ በጣም ደስ የሚሉ ሆነው ስለሚታዩ በዓመት ውስጥ ምርጥ ስኬት ይሞላሉ! የኩባባ ጣዕም በተለየ የሎሚ ጣዕም, በአየር የተሞላ, ጣፋጭ, መዓዛ ነው! እጅግ በጣም የተሳካሉ ምግቦች እንዲሰጡ እመክራለሁ!
ግብዓቶች- ክሬም 200 ሚሊ
- Beze 6 pcs.
- ስኳር ዱቄት 1 tbsp. l.
- ስኳር 100 ግ
- ቤኪንግ ዱቄት 2 ጨው.
- ላም 1 ፒ.
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- የሱፍ አበቦች የተጣራ ዘይት 115 ሚሊ ሊትር
- ወተት 175 ሚሜ
- ስንዴ, ስንዴ 300 ጋ
- ጨው 1 ጫማ
- ደረጃ 1 የሎሚ ካርስ ለማዘጋጀት የስንዴ ዱቄት, ስኳር, ሎሚ, የሱፍ አበባ ዘይት, ብስኩት ዱቄት, የዶሮ እንቁላል, ጨው ያስፈልገናል. ለጌጣጌጥ, የገና የገና ዛፎችን, ሽርሽሮች, ክሪንተንግስ, ስኳር ስኳር ያስፈልገናል.
- ሁለተኛ ደረጃ የፀሐይን ዘይት, የዶሮ እንቁላል, ስኳር, ወተት, ጨው እናደርጋለን.
- ደረጃ 3 አንድ አይነት ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ በፍጥነት ንዝረትን ይንሸራሸር.
- ደረጃ 4 አንድ የሊም ጭማቂ እና ዚፕ ይጨምሩ. ማራገፍ.
- ዯረጃ 5 ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር የተቀዯሰ ዱቄት ውስጥ ያቅርቡ.
- ደረጃ 6 ስንዴውን እንበረከክለታለን - ለስላሳ ክሬም እንደ ሾጣጣና ወፍራም አይለወጥም.
- ደረጃ 7 ሰበታውን ወደ ሻጋታ እናሰራጨዋለን - 6 ትላልቅ ኩባያዎችን አገኘሁ.
- ደረጃ 8 ለ 40-50 ደቂቃዎች በ 190 C ምድጃ ላይ ቀድቶ ይቅቡት (ትናንሽ ኩባያዎችን ካደረጉ በኋላ የእንዳንዱን ጊዜ ይቀንሱ). የተዘጋጁትን ቂጣዎች እናስወግዳለን እና ሙሉ በሙሉ እንቀዘቅዛለን.
- ደረጃ 9 ዘንቢልቹ ሲቀዘቅዙ ክሬም በስኳር ዱቄት ያጭዱት.
- ደረጃ 10 የተጣራ ቂጣዎችን በቀለም እና በማንጌዲን እናሳጥራለን. ለጣፋጭ ይጠቅማሉ.