ጥንታዊ የኬቲካል የምግብ አሰራር ጉርሻክኪ ፍርስራሽ ከፎንግማን ጋር

ለመጀመሪያ ጊዜ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች - የ cakefs Grafskie ፍርስራሽ - ሁሉም ታዋቂ ከሆኑት "ሜቪቪክ" ጋር በጣም ተወዳጅ የቤት ጣፋጭነት ነው. እመቤቶች ቢስክሌት ምን ያህል ከፍተኛ እንደሚፈፀም ቢያስቡም ሁልጊዜም ወደ ከፍተኛ ደረጃው እንደሚወጣቸው እመቤቶች ይወዳሉ.

ይዘቶች

ኬክ "ከግራምኪስ ፍርስራሽ" ጋር በመጠምጠቢያ ክሬም የሚዘጋጅ ጣፋጭ ዘዴ.

ግራፋኪኪ ፍርስራሽ ብዙ የፍፃሜ ግድፈት ይፈጥራል. ሞርኪንግ እና ፕሮቲን ክሬም, ብስኩት እና ቅጠላ ቅባት የሚጠቀሙ ሰዎች አሉ. እዚህ ላይ, ለሞርያውያን, ለየወያዩ ሁሉ, ለገዛው. በድብቅ ክሬም ከብስኪቱ የምግብ አሰራር ላይ እናንል. ይህ ኬክ በጣም በሚያስደንቅ የቾኮሌት ጣዕም ይሸጣል.

ኬክ "ከግራፍኪ ፍርስራሽ" ጋር በመጠምዘዝ ክሬም, ጣፋጭ ምግብ

በአስደናቂው ጣፋጭና ፈጣን ምግቡ በፎቶ.

አስፈላጊ ቁሳቁሶች

ክሬም

• የተከተፈ ክሬም (ቅባት) - 400 ሚ.ሜ
• ስኳር - 1 tbsp.

ብስኩት:

• ወተት - 100 ሚሊ ሊትር
• ዱቄት - 300 ግ
• እንቁላሎች - 6 ቼኮች.
• ቢት - 300 ግ
• ስኳር 350 ግ
• መቶ ግራም - 100 ግራም
• ቤኪንግ ዱቄ - 1 ጥቅል
• ጨው - 1 ፒን

የቸኮሌት ግርማ:

• ሙጫ ክሬም (ቅባት) - 2 tbsp. l.
• ቢት - 50 ግ
• ስኳር ወይም ቅቤ ስኳር - 2 tbsp. l.
• ኮኮዋ - 50 ግ

የመዘጋጀት ዘዴ

1. መጀመሪያ, ቅቤን, ስኳር በጨው ላይ ስኳር. ከዚያ በሚያስከትለው ቅይጥ ውስጥ እንቁላል ውስጥ በተፈለገው ሁኔታ ይንቀሳቀሳሉ. ድምጹ በትንሹ ሲጨምር ዱቄቱን ዱቄት ይጨምሩ, ያነሳሱ. ከዚያ በተቃራኒው ወተት - ዱቄት, ወተት - ዱቄት ሁሌም በመርገጥ. ለመጋገር መጋገሪያውን በ 2 እጥፍ ይከፋፈሉት, ለጉዳት ይዳቡት. ከፈለጉ ኮኮዋ በመጨመር አንድ ግማሽ ቸኮሌትን መፍጠር ይችላሉ. በሁለት ስብስቦች በ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ማለትም በግማሽ ሰዓት ውስጥ እንሰራለን.
2. ክሬም በጣም ቀላል ነው! የስኳር እፅዋቱ እስኪፈርስ ድረስ ስኳሩን ጨቅላ በመጨመር ስሪም ክሬም እንመታለን. ክሬም አልኮል በጣም ፈሳሽ ከሆነ ለክሬም ክሬም ትንሽ አጽድቆ ማብሰል አለበት, አለበለዚያም ክሬሙ ይሠራጫል, ይህም የጣፋጭቱን ገፅታ ብቻ የሚያበላግ አይደለም, ነገር ግን እንዲጣበቅ ያደርጋል. ቤት-ሰራሽ የተሸፈ መቀመጪያን ክሬም መጠቀም የተሻለ ነው.

3. ግዳጁን ለማቀላጠፍ ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች ማቀላቀል እና ድብልቁን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማስቀመጥ. በደንብ ያልታቀፈ ሁኔታ እስኪከሰት ድረስ ማብሰል.
4. ኬክ እየሰበሰብነው ነው! የከረጢት ኬኮች ቆርጠው ይሻገራሉ. 4 ኬኮች መሆን አለበት. ቸኮሌት ነጭ ከሆንን, በሆድ ጣውላ ላይ አንድ ጥቁር ኬክ እናስቀምጥ, ክሬም በጨርቅ, በቸኮሌት ሽፋን እና በድጋሚ ክሬም. ጎኖቹን ማጣት አይርሱ. የቀሩት 2 ላሞች በአልማዝ ቅርጽ የተሰሩ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቀነሳሉ እና በቀሪው ክሬም ውስጥ እናስቀምጣቸው, በሁሉም አቅጣጫ ክሬሞቸን እንዲሸፍኑ ያድርጉ. በፒራሚድ መልክ በኬኑ ላይ እናሰራቸዋለን. እነዚህ ፍርስራሾች! የክሬሙ ቀሪው በሙሉ ስላይን ላይ በሸክላ የተሸፈነ ነው.
5. ቀዳዳዎቹ ፍርስራሾችን ማለፍ አለባቸው. በሳጥኑ ውስጥ እንጨፍረው እና በቀጭን እንክብሎች ውስጥ እናስቀላለን. ለ 5-6 ሰአታት ያህል የፈጠራ ስራችንን በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስወግዳለን.