ከሰብል የተጠበሰ ዶሮ በአብዛኛው, በፍጥነት ምግብ በሚነገርበት ጊዜ, ብዙዎቹ የኔትወርክ ምግብ ቤቶች, የአብ እንጀራ እና የኮሌስትሮል ፕላስተር አቅራቢያ ባሉ ወረቀቶች ዙሪያ ወረቀቶች አላቸው. ምንም እንኳን ፈጣን ምግብ በመጀመሪያ ፍጥነት እና ተገኝነት ምቾት ቢኖረውም, ከጥሩ ምርቶች በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይሻላል አነስተኛ የስብ አይነት እና አትክልቶች. ሁልጊዜም አቅሙ ከተዘጋጀው የሜክሲኮው ዱቄት ለማዘጋጀት ዝግጁ ነው, ወይም በአቅራቢያው ከሚገኘው ሱቅ ለዚያ ዓላማዎች ይጠቅማል, እናም ሁልጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ እንደ ጣዕምዎ በመሙላት ሁልጊዜ መሙላት ይችላል.
ግብዓቶች- የስንዴ ዱቄት በቆንጣሽ ዘር 2 ሳ.
- የተጠበሰ ዶሮ 200 ግራም
- ቲማቲም 200 ግ
- 100 ሚሜ ፈሳሽ
- ስፕሊንች ትኩስ 30 ጋ
- Cilantro ትኩስ 20 g
- ትኩስ ቺሊ ፔፐር 20 ግ
- ጨው 2 ጫማ
- Pepper blackface 2 pinch
- ደረጃ 1 የተዘጋጀውን ንጥረ ነገሮች ያዘጋጁ-አትክልቶችንና ቅጠሎችን ያጥቡ, ከቡኒ ጭማቂ ዘሮቹ ያስወግዱ, ትኩስ ከሆነ በጣም ካመገቧቸው ዶሮዎች እና ኬኮች ይሞሉ.
- ደረጃ 2 ቅመማ ቅጠልን እና ክላይንሮን በጥንቃቄ መቀንጠጥ, በዶሮው, በጨውና በርበሬ ቅልቅል.
- ደረጃ 3 የዶሮውን ስጋ ከአጥንቱ መለየት እና ትላልቅ ቁርጥራጮችን መቁረጥ. ቲማቲቱን ቅላት እና ዘሮቹ አስወግዱ.
- ደረጃ 4 የጡጦቹን ጫፍ ላይ ያድርጉት: ዶሮ, ቲማቲም, ስፒናች, ጨው ይጨምሩበት.
- ዯረጃ 5 ቡዴሮን በጥንቃቄ ገጣጥሙ, አንዴ ክፌሌ ክፍት እና ማዴረግ ነው!