በእንጀራ እና በቢብ ማስታጌት ማብሰል ለእለት ከዕለት ምግቦች በጣም የሚያረካ ምግብ! ካም, አይብ እና ቲማቲም ከፓላ ጋር ፍጹም በሆነ ሁኔታ ይጣመራሉ. ነጭ ሽንኩርት እና ጥቁር ጣው ጣዕም ወደ ምግብ ማቅለጫ ጣዕም ይለውጡ, እና ፍራፍሬዎች የጌስትሮኖሚክ ስብስቦችን ያጠናቅቃሉ. ለዚህ ምግብ ለማቅረብ አነስተኛ ትንሹን ቲማቲም መጠቀም ጥሩ ነው, ነገር ግን እጅግ በጣም በተለመደው እና ተስማሚ ቲማቲሞች ላይ መውሰድ ይችላሉ, ነገር ግን የተቆራረጡ ስጋዎች በጥሩ ሁኔታ ሲቀመጡ እና ወደ ቲማቲም ፓኬት ሳይቀየሩ እንዲጓዙ አይፈቀድም.
ግብዓቶች- ስፓጌቲ 600 ግራም
- የከሰል ጥሬ ዕቃ 300 ግ
- 200 g
- ቢት 100 ግራም
- Cherry tomatoes 15 pcs.
- ነጭ ሽንኩርት 1 ፍራፍሬ
- ጨው 8 ጫማ
- Pepper blackface 1 pinch
- አዲስ ትኩስ 1 ጅብ
- ፐርሴል 1 ትኩስ
- ደረጃ 1 አስፈላጊዎቹን ምግቦች ያዘጋጁ-ፓስታ, ቅቤ, ጠንካራ አይብ, ቂም, ትንሽ ቲማቲም (ያረጀ), የወይራ, የፓሲስ, የጨው, ጥቁር ፔፔ, ነጭ ሽንኩርት.
- ዯረጃ 2 ወፈርን በትንንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡት.
- ደረጃ 3 ትንሹን ቲማቲም በግማሽ ይቀንሱ. ትናንሽ ያልሆኑ ከሆነ, ትላልቅ ሰዎችን እንጠቀማለን, ከዚያም ወደ ክፈች መቁረጥ ያስፈልገናል.
- ደረጃ 4 በትንሽ ብሩክ ጋዝ ጠንካራ ደረሳይት.
- ዯረጃ 5 በጋዴ ያሌ በለበሰ ቅጠሊ ቅቤ ይቀባሌ, ቲማቲዎቹን ያፍጩ. ጥቂትን ጠጣ.
- ደረጃ 6 ወለ እና የተቀቀለውን ሽታ በቲማቲም ውስጥ ይጨምሩ.
- ደረጃ 7 ወትሮው ትንሽ ስንጨበጥ, ለስላሳ ጣውላ, ለጨው እና ለፔይን ሁለት ኩባያ ገንዳዎችን በመርሳቱ ግማሹን ጥራጥሬን እና ጥፍጥ ያፈሉ.
- ደረጃ 8 የጨው ውሃ በጨው ውሃ ውስጥ እንቀባለን.
- ደረጃ 9 የፓንኩን ይዘት ወደ ድቡልቡ በጥንቃቄ ይዋኝ.
- ዯረጃ 10 ሇእያንዲንደ አገሌግልት ስናገለግል በተቀጠቀጠ ፌዴር ብከሌ እና በብርቱካን ያጌጡ.