ከደረቁት ክሬም ቲማቲም

የሩሲያ አይብስ በኩብ የተቆራረጠ ሲሆን ነጭ ሽንኩርት ይነቃል. በተቀላጠለ ጎደላ ውስጥ አንድ የተቆራረጠ ኳስ እንጨምራለን. ንጥረ ነገሮች:

• ራሽያ ባይስ - 150 ግራም
• ሽንኩርት - 5-6 Zሉኪኮቭ
• አረንጓዴ ሽንኩርት - 20 ግራም
• Cream cheese (ፊላዴልፊያ) - 150 ግራም
• ክሬም - 40 ሚሊለል
• ቀይ ቲማቲም - 200 ግራም

መመሪያዎች

የሩሲያ አይብስ በኩብ የተቆራረጠ ሲሆን ነጭ ሽንኩርት ይነቃል. በቀለ ሞላው ጎድጓዳ ሳጥ ውስጥ ደረቅ አይብ, ነጭ ሽንኩርት, አረንጓዴ ሽንኩርት, ክሬሚስ እና ክሬም እናስቀምጣለን. ዩኒፎርም እስከሚደርስ ድረስ ይዝጉ. ቲማቲሙን ወደ ሳጥኖች ቆራርጉ. ከቲማቲም በላይ ጣፋጭ አይስክሬም ነው. ከተፈለፈህም, ጣፋጭ ፔሮቄን በቅባት ይሞላል.

አገልግሎቶች: 3-4