- አረንጓዴ ቅጠሎች, እንዲሁም የአበባ ቅጠሎች ለቁጥጥር (አማራጭ) - 1 ኩባያ
- ዝቅተኛ-ወፍራም ቅመማ ቅባት - 1 ኩባያ
- አዲስ የጫማ ጭማቂ - 1-2 ሳ. ማንኪያዎች
- ስኳር - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው እና እርጥብ - - ለመብላት
- መካከለኛ አትክልቶችን (በግምት 450 ግት), የተለጠፉ እና በድርብጥ የተቆራረጠ - 2 ጥራዞች
- የታሸገ ክሬም - 1/2 ኩባያ
በምግብ ማቀነባበሪያ ጥራጣ ጋር የተቀላቀለ ክሊንሮ, 1/2 ኩባያ ቅጠላ ቅምጥ, 1 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ እና ስኳር, በጨው እና በርበሬ ወቅት. እስከ 3 ደቂቃ በደንብ እስኪሞሉ ድረስ ይመቱ. በቀማሬው ክሬም ውስጥ ቀስቱን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት. ተጨማሪ የሎሚ ጭማቂ መጨመር እና አስፈላጊ ከሆነ ከካሊንሮ ቅጠሎች ጋር ማስጌጥ. ነጭ ጥቁር ጫማዎች ያቅርቡ.
አገልግሎቶች: 5