- ዱቄት - 2 ኩባያ (ለክፍ ንጥረ ነገሮች)
- ዱቄት ለመጋገር - 1 ኛ. ድፍን
- ሰንጠረዥ ጨው - 1 ሳሊጃንን
- ቢት - 16 ሠ. ማንኪያዎች
- ቡናማ ስኳር - 3/4 ኩባያ
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- ወተት - 1 ኩባያ
- ብሉቤሪ - 1/2 ስካር
- ብሉቤሪ - 1/2 ብርጭቆ (ንጥረ-ነገሮች)
- ጥራጥሬድ ስኳር - 1/4 ስኒ
- መሬት ቀረፋ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
ምድጃውን እስከ 176 ዲግሪ ድረስ ያድርጉ. በማቅለጫ ቅባት ይቀቡ እና በደንብ ለማብሰያ ዱቄት ይረጩ. በ 2 ቬንቸር ዱቄት, በእንጨት እና በጨው እና በጨው ላይ ዊልስ ይዝጉ. በ 2 ደቂቃዎች ውስጥ ጥቃቅን እና ጥቃቅን ቅቤ እና ስኳን በድምጻዊ ፍጥነት ይቀንሱ. እንቁላልን ያክሉ, የተቀላቀለውን ፍጥነት ይቀንሱ. 1/2 ወተት ለመሙላት እና 2 ደቂቃዎች ለመመታቱ አንድ ግማሽ ዱቄት ለመተኛት. ቀሪው ዱቄት እና ወተት ይጨምሩ, ለጥቂት ተጨማሪ ሾጣጣ ይቀጥሉ, ሰማያዊ ክሬሞችን ይጨምሩ. የወደፊቱ ኬክ ጫፉ ከሊባባዮች ጋር ይንፏፏት. ቅቤን, ጣዕሙን በአነስተኛ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ እና መከሩን ይረጩ. ለ 45 እስከ 50 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቂጡ. በጥንቃቄ የጥርስ መመርመሪያ (ዝግጁ) ማድረግ ይችላሉ.
አገልግሎቶች: 12