- ላቭ - 2 ጥራዞች
- የተከተፈ ስጋ - 500 ግራም
- ሽንኩርት - 1 ክፍል (+ ሰማያዊ ሽንኩርት, ብርቱካን)
- እንክብሎች - 3 እንቁዎች
- ማይዬኔዝ - 3 አንቀፅ. ማንኪያዎች
- ካቲችፕ - 2 ኛ እትም. ማንኪያዎች
በመጀመሪያ ጠጅ ያለው ስጋ እንይዛለን. በውስጡም ለመለቀም በጥንቃቄ የተመረጠን ሽንኩርት, ብርቱካን, አረንጓዴ ሽንኩርት, ፔፐር እና ጨው እንጨምራለን. በመቀጠልም የፒታውን ዳቦ ወስደህ የተከተፈ ስጋን በመብላት ያሽከረክራል. የተሸፈነውን ስኳር በጥንቃቄ ወደ ቱቦዎች ይለፋሉ. አሁን እኛ ሙለቱን እያዘጋጀን ነው. እንቁላል ይከርክሙ, ማዮኔዜ እና ካቴፕስ ይጨምሩ. ሁሉም ከቀላቀለ ጋር በደንብ ተቀላቅሏል. በዚህ ጊዜ የፒታ ዳቦዎች በሳጥል ውስጥ ይጠቀለላሉ. እና ሙላ. ከዚያም በምድጃው ላይ ይሙሉ, ወይም ለ 60 ደቂቃዎች በየትኛው ገዥ አካል ላይ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ. ቂጣው ከተጋገጠ በኋላ ለ 15 ደቂቃ ያህል ይንገራት. እና ማቀጣጠል (ማቀፊያን) በመድሃው ላይ አስቀምጡት.
አገልግሎቶች: 8-10