- ተፈጥሯዊ ሶዶዊት - 500 ሚሊሊት
- ትንሽ ቆራጭ - 4 ቁርጥራጭ
- የተቆረጡ ዋልንዶች - 0.5 ብርጭቆ
- ነጭ ሽንኩርት - 4 ጥርስ
- ዘይት አረፋ - 6-8 ቅሎች
- የሱፍ አበባ ዘይት - 100 ሚሊሊየተሮች
- ጨው - 1 ቁራጭ (ለመብላት)
ዮሮይት አንድ ሳህኒ ውስጥ ይከተላል እንዲሁም በ 4 ደቂቃ ውስጥ በዊዝ ወይም መቀላጠፍ ያሽከረክራል. ለመጠምዘዝ, ለመድረቅ, ለማጥበቅ እና ለማጥበቅ. ጭማቂን ለመጨመር ቀጭን ማሰሪያዎች ይለጥፉ እና በጨው ይረጩ. ነጭ ሽንኩርት ከግማኑ ኔልቲስ ጋር በአንድ ግማሽ ሰሃን ውስጥ ተስሏል. ከይሆካች ጋር በሳጥኑ ውስጥ ይጨምሩ. በፀሓይ ይት ውስጥ ያፈስጡት እና መዯብ. የተቀሩት የለውዝ ቡቃያዎች ቢላዋን በጥቃቅን ቁራሮች ይቁረጡ. ከተቀባው ጭማቂ, ከኩላሎች, በምርቹ የተከተፈ ዘይት, ጨው እና ቅልቅል ጋር በጋራ ለስላሳዎች ይጨምሩ.
አገልግሎቶች: 4